Салат Винегрет

Знаете ли вы, что:

Чтобы макароны не слипались, при варке можно добавить немного растительного масла в воду, а затем, после варки промыть их холодной водой.

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2014-10-27

Овощной салат Винегрет прекрасно будет сочетаться за ужином с каким-нибудь мясным блюдом, или супом, например, к нему можно приготовить перловый суп.

Рецепт салата винегрет:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 2 сред. или 1 большая
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соленые огурцы – 3 шт.
  • Подсолнечное или оливковое масло
  • Соль

Вообще, рецепт салата винегрет очень прост. Никаких премудростей здесь нет. Отвариваем все овощи. Свекла варится 1 час, картофель и морковь 20 минут. Все остужаем и чистим.

Следующий шаг в приготовлении салата винегрет – это нарезка. Нарезаем все овощи кубиками. Соединяем в одной посуде. Добавляем соль и подсолнечное масло. И, конечно, перемешиваем. Вот и все – салат винегрет готов.

Салат винегрет

Есть еще один вариант приготовления салата винегрет. Просто можно натереть все овощи на крупной терке: свеклу, картофель, морковь, огурцы. А лук нарезать мелкими кубиками.

Рецепт салата винегрет

Вот вам два простых рецепта салата винегрет. Выбирайте сами, какой способ приготовления вам больше нравится.

Я часто готовлю этот полезный салат винегрет, советую всем кушать больше овощей. В этот салатик входит такой очень полезный овощ, как свекла. А свекла хорошо сказывается на печени, помогает поднимать гемоглобин, способствует избавлению от «плохого холестерина», улучшает работу кишечника и др. Кстати, из свеклы можно приготовить еще много полезных блюд, попробуйте еще приготовить свеклу с подсолнечным маслом.

А чтобы сохранить все витамины в свекле, перед варкой необходимо ее только помыть, но не разрезать. И хвостики обрезать тоже не надо, иначе выварятся все полезные вещества.

Всем здоровья и приятного аппетита!

Просмотры: 194

Коментарии:

коментарий добавил(а): Вика

Дата: 2014-03-27

Спасибо за новую идею, прикольный винегрет.

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Лучшие статьи:

Как приготовить консервы килька в томате.

Как приготовить правильные домашние беляши

Бананы со сметаной

Суп с вермишелью и картошкой

Мясо с ананасами. Съедается за 3 минуты