Суп из гороховой муки


Суп-пюре из гороховой муки

Когда класть в суп приправы?

Более ароматным получается суп, когда приправы добавлены в него за три минуты до окончания готовки.

Как разварить горох в супе

Для того чтобы разварить горох в супе, замочи его в холодной воде на ночь накануне готовки. Утром горошины разбухнут. Отправляй их в кастрюлю и вари с 2 луковицами и 2 ложками любого растительного ма…

Как убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как вкусно сварить гороховый суп

Особый вкус гороховому супу придаст горсточка обжаренного до хруста бекона - его можно кинуть прямо в кастрюлю или насыпать аккуратную горку в каждую тарелку перед подачей. Заменять бекон салом не ст…

Чтобы суп-пюре не потерял привлекательность...

Супы-пюре после заправки не нагревайте, потому что в этом случае сливочное масло, которым они заправляются обычно, поднимется на поверхность, и суп потеряет свою привлекательность.

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу - если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

Как улучшить вкус холодного супа

Если в основе твоего холодного супа лежит квас, хлебный или свекольный, для улучшения его вкуса можно сделать вот что. В процессе брожения кваса обязательно добавь в него немытый сухофрукт, подойдет…

1000.menu

Быстрый гороховый суп — фото-рецепт

Как сварить гороховый суп быстро? Неужели это возможно? Конечно, возможно! Всего за 10 минут у вас будет готов вкусный и сытный гороховый суп. Итак, что для этого нужно.

Состав быстрого горохового супа:

  • Мука гороховая (нутовая) — 2 столовые ложки с горкой.
  • Картофель 1-2 штуки.
  • Морковь — 1 штука.
  • Половинка луковицы.
  • Растительное масло — 2 столовые ложки.
  • 2 зубчика чеснока.
  • Пара кусочков ржаного хлеба.
  • Вода — 1,5 литра.

Как сварить быстрый гороховый суп

Морковь и лук измельчить, обжарить 1 минуту на растительном масле. Чеснок тоже измельчить, добавить к поджарке из лука моркови и жарить ещё 20 секунд.

Вскипятить в кастрюле воду. Очистить и нарезать картошку небольшими кубиками, опустить в кипящую воду. Варить 8 минут.

Добавить в кастрюлю с картошкой овощную поджарку.Медленно всыпать в суп гороховую муку, постоянно помешивая.

Хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Подсолить, поперчить суп по вкусу и варить ещё 2 минуты.

К готовому супу хорошо подавать сухарики. Сухарики приготовить очень просто — ржаной хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке несколько минут. Вот и всё! Суп будет ещё вкуснее, если подать его с пикантными сухариками с чесноком.

perfectfood.ru

Суп из гороховой муки рецепт с фото

  • Булочки «Крем-де-Паризьен»

    Ингредиенты: Для теста: — 375 г муки (предварительно просеять) — 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) — 75 г сахара — 1/3 ч. л. соли — 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) — 40 г растопленного сливочного масла — 1/2 ч. л. лимонной цедры —...

  • ТОП-5 запеканок

    Запеканка с мясным фаршем и картофелемИнгредиенты:Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 250 млСливочное масло — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Сыр — 50 гСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и...

  • ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И ТВОРОГА

    Ингредиенты: ● печенье — 24 штуки; ● молоко — 2/3 стакана; ● творог — 250 г; ● сметана — 4 ст. ложки; ● сахар — 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; ● сливочное масло — 2-3 ст. ложки; ● цедра лимона — 2 ч. ложки; ● клубника (свежая...

  • СЫРНЫЕ УЛИТКИ

    Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: 1. Пласт...

  • Салат с сухариками

    Ингредиенты: -сухарики — 150 гр -капуста – 300 -350 гр -огурцы соленые — 150 гр -кукуруза – 200 гр -майонез – 2-3 ст. ложки Приготовление:Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и...

  • vkus-recepty.ru

    Суп из гороховой муки Подробности де рецепт

    Oтличный рецепт, который является большим на публиковать их сервере Kulina.ru

    Посетите страницу с рецептом.

    В антипригарной кастрюльке разогреть оба вида масла. Лук очистить, мелко порезать, положить в масло, пассир...

    • Порции: 2
    • Время приготовления: 45 мин
    • Публикует: Kulina.ru

    • мука гороховая — 1 ст. л.
    • мука пшеничная — 1/2 ст. л.
    • масло сливочное — 3 ст. л.
    • растительное масло — 2 ст. л.
    • репчатый лук — 1 шт.
    • свиной карбонат — 60 г.
    • сухой, луковый суп (кубик) — 1 шт.
    • соль, перец по вкусу
    • чеснок — 1 зубчик
    • вода — 500 мл.

    Еще Суп из гороховой муки рецепты

    Say7.info

    21 авг 2008 Рисовая лапша - это лапша, сделанная из рисовой муки. ... Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками · → Свинина ...

    Russianfood.com

    29 июн 2011 Добавить в масляную смесь 1/3 часть просеянной муки, перемешать. 5. ... Для приготовления глазури смешать сахарную пудру и ...

    Vpuzo.com

    26 фев 2014 Нежные и мягкие блинчики на Масленицу! Шаг 1 Все инредиенты смешаем до гладкости блендером. Возможно,муки нужно будет ...

    Povarenok.ru

    24 июн 2016 Кухня: Грузинская. Описание: Мчади - это кукурузные лепешки, которые подаются с сулугуни или просто употребляются вместо хлеба. ... Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание ... Зависит от качества муки, в Грузии ее делают на мельнице сами, и она отличается, ...

    www.recepty123.ru


    Смотрите также