Можно ли свинину при грудном вскармливании в первый месяц


Свинина при грудном вскармливании: когда и сколько можно?

В первые несколько месяцев после рождения малыша молодая мама должна соблюдать правильное питание. Свинина для женщины при грудном вскармливании не всегда полезна, поэтому нужно правильно выбирать и готовить продукт.

Польза и вред свинины

В первый месяц при грудном вскармливании свинину есть нельзя. Продукт вводят в рацион с третьего месяца.

Свиное мясо содержит жиры, протеины. Вещества полезны для организма, так как придают силы, бодрости и тонизируют организм. Нежирное мясо способствует правильному формированию костей грудничка. Свинина при ГВ обладает следующими полезными свойствами:

  • восстановление сил;
  • улучшение состояния сердечно-сосудистой системы;
  • правильное формирование костей;
  • повышение настроения, благодаря чему послеродовая депрессия устраняется;
  • поддержка гормонального фона, который после беременности и родов должен восстанавливаться;
  • профилактика малокровия у новорожденного;
  • улучшение состава крови у молодой мамы, вследствие чего восстановление женщины после родов ускоряется.

В составе продукта содержится большое количество витаминов группы В. Вещества улучшают обменные процессы, восстанавливают и укрепляют структуру волос и ногтей, замедляют старение. При кормлении грудью свинина полезна для быстрого восстановления женщины после родовой деятельности.

Женщины часто интересуются, почему нельзя есть свинину при грудном вскармливании? Свиное мясо – калорийная еда, отличающаяся наличием большого количества подкожного жира, высоким содержанием холестерина, липидов. Из-за этого продукт будет опасным для человеческого здоровья. Потребление мяса в большом количестве грозит инфарктами, инсультами, атеросклерозом. Отмечается негативное влияние на работу печени, почек.

Высокое содержание гистамина способно привести к воспалительным процессам, неправильной работе желчного пузыря, кожным заболеваниям. Свиное мясо запрещено употреблять при болезнях почек и желудочно-кишечного тракта.

Кормящим мамам нельзя есть свинину из-за риска запора или диарея, вздутия живота и колик у грудничка.

Некачественный продукт потенциально опасен для маленького ребенка и мамы. Свинина иногда вызывает сильную интоксикацию, приводит к инфекции в организме. Качественное и свежее мясо будет полезным в умеренном количестве.

Почему педиатры настаивают на том, чтобы женщины не ели свинину при лактации?

Молодые мамы интересуются, можно ли есть свинину при грудном вскармливании? Педиатры советуют отказаться от мяса при лактации по следующим причинам:

  1. Мясо содержит большое количество холестерина и липидов. Свиной язык при грудном вскармливании из-за своего состава нежелательно включать в рацион. В противном случае повышается риск инфаркта, инсульта, атеросклероза.
  2. Язык свиньи при грудном вскармливании запрещено употреблять из-за высокого уровня холестерина, липидов. Повышенное содержание гистамина грозит риском развития крапивницы, дерматита у ребенка. Часто проявляются аллергические реакции на свинину у грудничка.
  3. Мясо отличается высокой жирностью и калорийностью. У ребенка может возникнуть диарея или запор. Колики у новорожденного появляются из-за того, что кормящая мама употребляет его.

Вред для малыша обычно связан с чрезмерным потреблением продукта кормящей женщиной.

Выбор и хранение

Можно есть молодую и свежую свинину кормящей. Она предотвратит отравление грудничка и другую негативную реакцию. Качественное мясо отличается бледным оттенком розового или красного цвета. Важно уметь отличать свежий продукт от размороженного, надавливая на имеющийся кусочек. Он должен принять первоначальную форму при хорошем качестве.

Рекомендуется проверить поверхность куска на наличие или отсутствие пятен. Возможно наличие только небольшой корочки, появляющейся из-за подсыхания мяса. Других дефектов не должно быть на продукте.

Рекомендуется убедиться в плотной и нежной консистенции, приятном мясном запахе без иных ароматов.

Свиная вырезка может быть включена в рацион. Она отличается минимальным содержанием жира, поэтому подходит кормящей маме. Для приготовления бульона или тушеного блюда подойдет свиная лопатка, для запекания – грудинка. Отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме шашлык из свинины, рекомендуется выбирать продукт меньшей жирности.

Для предотвращения аллергии и отравления детей при ГВ рекомендуется правильно хранить продукт. Если мясо планируется использовать в течение двух ближайших дней, его необязательно помещать в морозильную камеру. При длительном хранении свинину убирают в морозилку. Срок не должен превышать 3-4 месяца. Перед закладкой на хранение продукт обязательно очищают от упаковки и мелкого мусора, но не моют. Свинину моют непосредственно перед использованием в кулинарных целях.

Для кратковременного хранения свинину укладывают в посуду и накрывают крышкой для предотвращения проникновения воздуха, для длительного – заворачивают в пищевую пленку или убирают в полиэтиленовый пакет.

Свинина разрешена для кормящей мамы, если выбранный продукт отличается свежестью, высоким качеством, минимальной жирностью.

Сало в рационе женщины кормящей грудью

Свинину, как и сало, при кормлении новорожденного не всегда рекомендуется включать в рацион. Многое зависит от качества продукта. Интересуясь, можно ли кормящей маме кушать свинину и сало при грудном вскармливании, необходимо учитывать полезные вещества продукта.

Польза

Несмотря на высокую калорийность, сало признано полезным продуктом. В составе жира присутствует омега-6. Также сало содержит лецитин. Оба вещества обладают большим количеством полезных свойств. При их употреблении происходит:

  • укрепление костей и улучшение состояние мышц;
  • активное построение мембран клеток;
  • нормализация кровообращения для правильной работы сердечно-сосудистой системы;
  • благоприятное влияние на головной мозг;
  • устранение воспалительных процессов;
  • улучшение состояния кожи;
  • вывод вредного холестерина;
  • нормализация правильной работы почек, печени, желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение настроения, благодаря чему предотвращается депрессия.

Такая польза сала важна для тех, кто заинтересован в правильном питании при лактации.

Кусочек в 100 грамм содержит около 70-100 мг холестерина, 90 мг жира, 39 мг ненасыщенных жирных кислот. Калорийность составляет 770 ккал. Профессиональные диетологи рекомендуют добавлять продукт в умеренном количестве, как и мясо.

Правила употребления

Кормящие женщины интересуются, можно ли свинину и сало при грудном вскармливании? Она разрешена, но нужно учитывать следующие рекомендации педиатров:

  1. Свинину вводят с 3 месяцев младенца, сало – с полугода.
  2. Рекомендуется пройти тестирование на аллергию. Для этого съедают 10-15 грамм сала или мяса, после чего внимательно следят за состоянием ребенка. Если была малейшая негативная реакция, от продукта отказываются на несколько месяцев. Если проба была успешной, можно раз в пару дней кушать небольшой кусочек сала или мяса. Такая осторожность важна, ведь новорожденные по-разному реагируют на блюда из свинины и сала.
  3. Молодая мама должна употреблять качественные и правильно приготовленные блюда. Например, сало следует кушать, приготовленное в домашних условиях. Специи и копчения крайне нежелательны.
  4. Нужно выбирать менее жирную еду.

Планируя вводить в рацион кормящей матери сало или мясо, можно получить положительный ответ от профессионального диетолога. Самое важное – это правильно выбирать продукты.

Мясное меню для молодой мамы, рецепты

Нужно знать, как правильно приготовить блюда из свинины для кормящей мамы. Диетологи рекомендуют разнообразные мясные первые и вторые блюда. Овощные супы готовят на легких мясных бульонах, которые не должны быть наваристыми. Можно варить, тушить, запекать свинину. При необходимости готовят суфле, паровые котлеты. Мясные блюда подают с заправками и соусами, в том числе сметаной низкой жирности, растительным маслом, натуральным йогуртом, соком из лимона. Острые соусы, в том числе соевый, крайне нежелательно применять в кулинарных целях. Рецепты блюд из свинины для кормящей мамы предполагают возможность быстро и вкусно приготовить еду с учетом кулинарных предпочтений.

Печень в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • 400 грамм свиной печени;
  • головка лука;
  • зубчик чеснока;
  • стакан сметаны;
  • чайная ложка муки;
  • половина чашки молока;
  • свежая зелень;
  • щепотка соли;
  • растительное масло.

Способ приготовления:

  1. Печень моют, смазывают лимонным соком и удаляют пленку, режут на порционные куски.
  2. Для смягчения продукт замачивают в течение часа в молоке, после чего- отжимают и тушат в сотейнике с луком около 10 минут.
  3. Сметану смешивают с мукой. Затем ее добавляют к печени и варят около 20 минут.
  4. В конце добавляют зелень и соль.
  5. При необходимости добавляют небольшое количество воды и продолжают приготовление. Продукт должен быть тушеным, мягким.

Гарниром будут гречневая каша, рис или макароны.

Тушеная свинина

Ингредиенты:

  • 300 грамм свиной вырезки;
  • 200 грамм сметаны;
  • луковица;
  • укроп.

Способ приготовления:

  1. Свинину режут на порционные кусочки, после чего заливают и варят около одного часа.
  2. Затем добавляют сметану и вновь варят около 30 минут.
  3. За 10 минут до окончания приготовления добавляют лук, соль, зелень.

Такие рецепты идеально подходят при лактации для кормящих мам.

Правильное использование свинины и сала способствует успешному разнообразию меню с учетом максимально возможной пользы продукта.

Свинина при грудном вскармливании: польза или вред

Мясо – необходимый элемент меню при грудном вскармливании. Однако далеко не каждый сорт педиатры рекомендуют употреблять кормящей маме. Жирные продукты вызывают расстройства желудка, аллергию и другие проблемы у грудничка. Наиболее безопасным сортом считается говядина.

Уже в первую неделю после родов кормящей маме можно употреблять бульон на говядине. Затем в рацион вводят супы с овощами, отварное, запеченное и тушеное мясо. Кроме того, при лактации разрешена телятина, мясо птицы и кролика. Но можно ли употреблять кормящей маме свинину?

Свинина – вкусное и легкое в приготовлении мясо, однако педиатры и диетологи не рекомендуют употреблять этот продукт при грудном вскармливании. Высокая жирность, холестерин и липиды в составе приводят к негативным последствиям и нарушению пищеварения и у мамы, и у малыша. Однако если знать, когда и в каком виде кушать свинину, мясо можно употреблять и при грудном вскармливании.

Полезные свойства

Свинина содержит жиры и протеины, которые хорошо согревают организм, что особенности важно в холодное время. Мясо обладает высокой энергетической ценностью, придают сил и бодрости, повышает тонус. Кроме того, оно способствует нормальному развитию костей грудничка. Таким образом. свинина выполняет ряд важных функций в организме:

  • Восстанавливает силы и наполняет организм энергией;
  • Улучшает работу сердца и сосудов;
  • Необходима для нормального формирование костей;
  • Укрепляет костный скелет;
  • Повышает настроение и помогает при депрессии;
  • Нормализует гормональный баланс;
  • Предотвращает развитие малокровия у грудничка;
  • Повышает уровень гемоглобина, помогает при головокружениях и головных болях.

В состав свинины входит большое количество витаминов группы В. Эти элементы отвечают за нормальный вещественный обмен в организме, восстанавливают и укрепляют структуру волос, ногтей и кожи, замедляют старение. Эти витамины необходимы для скорого восстановления женщины после родов.

Вред свинины

Свинина – очень жирная и калорийная еда. Кроме того, она отличается от других видов мяса наличием толстого слоя подкожного жира, высоким содержанием липидов и холестерина. Это опасно для здоровья человека, так как потребление подобных веществ приводит в дальнейшем к инфарктам и инсультам, развитию атеросклероза.

Свинина негативно воздействует на работу печени и почек. А высокое содержание гистамина становится причиной некоторых воспалительных процессов, заболевания кожи и желчного пузыря. Свиное мясо нельзя употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом и патологиях почек.

Свинина может вызвать у грудничка запор или, наоборот, диарею, вздутие и колики. Некачественное мясо становится очень опасным для малыша и мамы, оно вызывает сильную интоксикацию и может вызвать инфекцию в организме. Поэтому, если вы решили готовить свинину, важно выбрать качественное и свежее мясо.

Правила употребления свинины при лактации

  • По советам врачей свинину можно употреблять кормящей маме не ранее трех месяцев после появления малыша;
  • Выбирайте нежирные куски, при этом сало не должно составлять более 10% общей массы;
  • Ешьте свинину только после длительной термической обработки. При грудном вскармливании нельзя кушать сырое мясо и мясо с кровью;
  • Лучшим блюдом при грудном вскармливании станет вареная, тушеная, запеченная или приготовленная на пару свинина
  • Ограничьте употребление жареного и приготовленного на гриле мяса, шашлыка;
  • При грудном вскармливании можно употреблять свиную печень, так как она легко усваивается и содержит меньше жира;
  • Кушайте свинину в первой половине дня;
  • В первый раз попробуйте свиной бульон. Если негативной реакции в течении двух суток после пробы у грудничка нет, можно постепенно вводить в рацион свиное мясо.Чтобы разнообразить рацион, добавляйте в суп овощи, разрешенные при грудном вскармливании;
  • Если бульон из свинины не опасен для грудничка, можно вводить полноценное мясо. Начинайте с небольшого кусочка не более 50 грамм. При аллергии или расстройства желудка отложите введение свинины на время. Повторить попытку можно через месяц;
  • При нормальной реакции грудничка кормящей маме можно кушать свинину не более одного раза в неделю. При этом суточная норма составляет 100-150 грамм. Помните, что переедание при грудном вскармливании негативно отразиться на самочувствие грудничка;
  • Перед приготовлением тщательно промойте мясо, уберите жир и прослойки.

Как правильно выбрать и хранить свинину

Важно выбрать молодую и свежую свинину, чтобы исключить отравление и другую негативную реакцию у грудничка. Качественное мясо обладает бледно-розовым или бледно-красным цветом. Чтобы отличить свежий продукт от размороженного, надавите не кусочек. Если он примет прежнюю форму, мясо хорошее.

Внимательно проверяйте поверхность куска на наличие пятен. Свинина не должна иметь никаких дефектов кроме небольшой корочки, которая появляется после подсыхания мяса. Свинина должна быть плотной и нежной с приятным мясным запахом без посторонних ароматов.

Свиная вырезка – диетическая часть туши с минимальным содержанием жира, которая наиболее походит для кормящей мамы. Для приготовления бульона или тушеного блюда можно взять лопатку свиньи, которая отличается жесткостью. Грудинка подойдет для запекания.

Для сохранения вкуса и питательных веществ свинины важно правильно хранить мясо. Если вы используете продукт в течение двух ближайших дней, можно не помещать мясо в морозильник. При длительном хранении свинину нужно убрать в морозильную камеру. Срок хранения при этом составляет до 3-4 месяцев.

Перед закладкой на хранение обязательно очистите мясо от упаковки и мелкого мусора, но мыть тушку нельзя! Промывайте мясо непосредственно перед готовкой. Для кратковременного хранения свинину укладывают в посуду и накрывают крышкой так, чтобы оставался доступ к воздуху. Для длительного хранения заверните тушу пищевой пленкой или уберите в полиэтиленовый пакет.

Рецепты блюд со свининой для кормящих

Употреблять свинину в копченом и жареном виде кормящей маме не рекомендуется. При грудном вскармливании можно кушать паровые котлеты, запеченную свинину с овощами, овощные супы на говядине, овощное рагу с мясом свинины, тушеное мясо. При варке супа или бульона важно сливать воду после 4-5 минут с начала процесса наливать новую.

В качестве маринада и заправки нельзя использовать майонез, острые приправы и различные соусы. С осторожностью можно употреблять соевый соус при грудном вскармливании. Для заправки и маринада используйте сметану, лимон, оливковое и подсолнечное масло.

Предлагаем несколько простых рецептов вкусных и полезных блюд со свининой.

Тушеная печень

  • Свиная печень – 400 гр;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сметана – 1 стакан;
  • Мука – 1 ч. ложка;
  • Молоко – 100 гр;
  • Соль, зелень и растительное масло.

Сначала снимите пленку с печени. Для ускорения и упрощения процесса, можно смазать продукт лимонным соком. Тогда пленка снимется легко и быстро. Порежьте печень и залейте молоком, которое смягчит продукт. Через полчаса слейте молоко, а печень отожмите. Затем потушите кусочки с порезанным луком на растительном масле 8-10 минут.

Отдельно взбейте сметану и муку, смесь вылейте в сковороду и тушите печень 20 минут. Посолите, добавьте зелень, можно использовать петрушку или укроп. Потушите еще пять минут и периодически помешивайте. Если печень остается жесткой, а жидкость испарилась, можно иногда подливать воду.

Приготовленная печень хорошо сочетается с рисом и гречкой, картофельным пюре и отварной картошкой, макаронами.

Свинина с летним соусом

  • Свиная вырезка – 4 стейка;
  • Лимон – ½ шт.;
  • Оливковое масло – 4 ст. ложки;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Соль, перец и зелень (петрушка и укроп)

Стейки слегка обжарьте в оливковом масле, затем сразу заверните в фольгу, чтобы они остались сочными и мягкими. Для приготовления соуса раздавите чеснок и порежьте зелень. Ингредиенты перемешайте, добавьте оливковое масло и сок половины лимона, посолите и поперчите.

После достаньте стейки из фольги и полейте соусом. Учтите, что это довольно жирное и тяжелое блюдо для пищеварения, поэтому не злоупотребляйте жареными свиными стейками.

Свинина в сливочном соусе

  • Свиная вырезка – 300 гр;
  • Сметана – 1 стакан;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Укроп.

Вырезку порежьте на кусочки и залейте водой так, чтобы она покрывала мясо на высоту в два пальца. Тушите полчаса, после чего добавьте сметану и томите под крышкой еще полчаса. За 10 минут до готовности добавьте порезанный лук. Готовое блюдо посолите и посыпьте укропом.

Еще больше полезных рецептов супов, салатов, вторых блюд и десертов для кормящих мам вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.

можно ли ее есть кормящей маме

Вопрос о том, что можно кушать во время грудного вскармливания, а что нельзя, – нередко возникает у молодых мам. Они беспокоятся о том, что из-за того, что съедят тот или иной продукт, у младенца возникнут колики или появятся проблемы с пищеварением. С фруктами и овощами большинству из них все понятно (зеленые и желтые можно начинать есть сразу же после родов, красные, наоборот, не стоит торопиться кушать). А вот что же надо знать об употреблении мяса?

Итак, говядину и курицу мамам можно начинать есть практически сразу же после рождения ребеночка. Употреблять же более жирные сорта мяса им первое время не разрешается. Так, свинина при грудном вскармливании, например, считается запрещенным продуктом.

Почему педиатры настаивают на том, чтобы женщины не ели свинину при лактации

Кормящей маме не рекомендуется употреблять свинину по нескольким причинам, а именно:

  • Это мясо содержит в себе высокий уровень холестерина и липидов, в связи с чем частое употребление свинины может обернуться для человека инфарктом, атеросклерозом или инсультом.
  • Также в ней высок уровень и такого вещества, как гистамин. Он же, в свою очередь, может стать причиной возникновения крапивницы или дерматита у малыша. Кроме того, из-за него могут появиться различные воспаления или развиться болезни желчного пузыря.
  • Из-за высокой жирности и калорийности мяса у грудничка может возникнуть диарея или, наоборот, запор. Колики также нередко появляются по причине того, что кормящая мама употребляет его.

Свинина не разрешена к употреблению женщинам, имеющим проблемы с почками или желудочно-кишечным трактом

Неужели все так плохо, и от свинины один только вред?

Конечно же, нет. Свинина может быть так же, как и индейка или говядина, полезной, только для этого кушать ее надо нечасто, в отличие от последних, и в умеренных количествах.

Она выполняет в организме следующие функции:

  • свинина при грудном вскармливании помогает справиться женщине с послеродовой депрессией. Она обладает способностью повышать настроение;
  • свинина улучшает состояние волос, кожи, а также ногтей;
  • повышает гемоглобин;
  • повышает работоспособность у женщины, так как обладает высокой энергетической ценностью;
  • не дает развиваться малокровию у грудничка;
  • витамины группы В, содержащиеся в свинине, нормализуют обмен веществ, а также укрепляют костный скелет.

Какие правила следует соблюдать женщинам при употреблении свинины во время лактации

Итак, можно ли кормящей маме есть свинину? Из всего вышесказанного нетрудно понять, что ответ на этот вопрос будет положительным. Однако чтобы у грудного ребенка в результате употребления мамой этого мяса в дальнейшем не возникло проблем со здоровьем, ей необходимо выполнять следующие рекомендации.

Начинать кушать свиное мясо не раньше чем через 3 месяца после родов, так как грудничкам до этого времени тяжело ее переваривать. Вводить свинину надо с бульона. Если у младенца не возникла на него аллергия, то спустя неделю маме можно начинать пробовать есть само мясо. В первый раз можно употребить не более 50 г, в последующие разы – не более 100.


Употреблять только вареную свинину, тушенную или запеченную в духовке

Кушать ее либо утром, либо днем, но никак не в вечернее время.

Блюда, приготовленные из свинины, хранить не более 10 часов. По истечении этого срока их кушать запрещается.

Женщинам при кормлении грудью употреблять только нежирные куски мяса.

О хранении. Если мясо, купленное в магазине, планируется использовать в течение 2-х суток, то помещать его в морозильную камеру не требуется. Если же свинина была приобретена на длительный срок, то ее необходимо поделить на порционные куски, а затем завернуть в полиэтилен или же пищевую пленку. После совершения вышеназванных действий следует отправить мясо в морозилку. Мыть его перед заморозкой не надо.

Что можно приготовить из свинины

Печеночные котлетки

Для их приготовления потребуется:

  • 400 гр свиной печени;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • 6 ложек манки;
  • панировочные сухари;
  • сода;
  • соль и перец по вкусу.

Рецепт таких котлеток прост. Сначала надо пропустить в мясорубке первые 3 ингредиента, а затем добавить к ним все оставшиеся, кроме сухарей. Затем надо слепить из них котлетки и обвалять их в сухариках.


После этого котлетки следует отправить готовиться в пароварку

Свининка в нежном соусе

Ингредиенты:

  • 300-400 гр свиной вырезки;
  • 1 ст. сметаны;
  • 1 головка лука;
  • зелень.

Вырезку следует порезать на небольшие кусочки и залить водой. Она должна покрывать мясо примерно на 2 см. Затем надо поставить сковородку с содержимым на огонь и тушить примерно 30 мин. Потом добавить сметану и готовить еще 20 минут. После этого надо добавить в сковороду порезанный лук и тушить дополнительно 10 мин. В конце мясо с соусом надо посолить и добавить в него зелень.

Итак, можно ли свинину употреблять женщинам во время лактации? Если у ребенка после того как ее скушала мама, не ухудшилось самочувствие, то да. Следует помнить, что начинать есть свинину стоит только спустя 3 месяца после рождения крохи.

можно ли есть свинину кормящей маме — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Вся информация позаимствована с другого сайта, просто сахроняю для себя.

Зернопродукты:

Макароны

Манная крупа

Гречневая крупа

Овсяная крупа

Просо

Рис

Ячневая крупа

Хлеб белый

Молочные продукты:

Кефир (без фруктовых добавок)

Бифидок

Простокваша

Сыр (неострый, нежирный)

Творог (нежирный)

Молоко (не длит. хранения, без консервантов) с чаем

Сметана (нежирная)

Овощи:

Картофель

Свекла

Салат

Цветная капуста

Кабачки

Зелень (укроп)

Жиры:

Масло растительное

Масло сливочное

Мясные и рыбные продукты:

Мясо отварное - говядина, телятина, курица и индейка (без шкурки), свинина (нежирная)

Яйцо - 1 в день

Рыба отварная белых сортов (если нет аллергии)

Напитки:

Безалкогольное пиво (способствует лактации)

Компот из сухофруктов

Чай черный без фруктовых добавок

Минеральная вода (без газа)

Категорически нельзя!

Кофе

Шоколад и шоколадные конфеты

Молоко

Фрукты (кроме указанных), фруктовые добавки в чае и молочных продуктах

Капуста, горох, грибы, копченые сыры, колбасы и сосиски, икра черная и красная

Все острое, соленое, копченое (а также лук, чеснок)

Ряженку

Мороженое

Кондитерские изделия

Алкогольные напитки

Питание кормящей мамы

крепит мучное: макароны, белый хлеб, сдоба, печенье и т.п., шоколад, рис, черника, груша, картошка, йогурт, кефир с сахаром

слабит огурцы, яблоко, кабачок, баклажаны, кефир, бананы

пучит капуста, квашенная в том числе, черный хлеб, картошка, баклажаны, виноград, газировка, все бобовые

возбуждает кофе, какао, шоколад, крепкий чай, кока-кола, грецкие орехи

aллергенно цитрусовые, шоколад, яйца, консервированные фрукты, тропические фрукты, копченная колбаса, рыба, птица курица-бройлер*

*) Курица-бройлер - как правило, выращивается на корме с гормональными добавками. Естественно, для ребенка не допустимо употребление продуктов, произведенных подобных образом.

Что можно есть без опаски? Гречка, сыр, масло, молоко, творог, хлеб с отрубями, компоты из сухофруктов, варенье, джемы. Этот список условный, так как есть можно все, но небольшими порциями, сбалансировав продукты-антагонисты. Нельзя есть грибы в любом виде, употреблять алкоголь. Пиво - только безалкогольное или «кёльш» (крепость до 1,8 градуса). На самом деле молоко прибавляют пивные дрожжи, а это не одно и то же с пивом. Можно пить кагор, разбавленный водой - великолепное кровевосстанавливающее средство.

Есть надо все, за редким исключением. Так как молоко для ребенка должно быть насыщенным различными веществами. Конечно, кальций должен присутствовать в большом количестве, но большое количество - понятие условное. Можно принимать специальные препараты, а можно погрызть хрящики осетровой и др. морских рыб - 100% усвоение. Если препарат, содержащий кальций, то только в паре с витамином D3 - без этого никак усваиваться не будет.

В качестве напитков рекомендуют сборные чаи из трав и плодов. А лучше составляй сама, комбинируя вкусные и полезные для лактации травы (фенхель, анис, мелисса, дущица). В отношении кофе. Любишь так, что тяжело отказаться - пей растворимый, пол-ложечки на чашку - ничего страшного не произойдет.

Свинина при грудном вскармливании: диета для кормящих мам, правильное питание, разрешенные и запрещенные продукты, правила приготовления, рецепты и обязательный контроль за состоянием ЖКТ младенца


13.09.2020 Алёна Машева Здоровье

При кормлении грудью женщине приходится ограничивать себя в выборе блюд. Некоторые продукты вызывают аллергию у ребенка, другие нарушают пищеварение. При этом кормящая мама не должна испытывать недостаток питательных веществ. Одним из самых противоречивых блюд является свинина. Можно ли свинину при грудном вскармливании, расскажет статья.

Диета при ГВ

Существует мнение, что при грудном вскармливании необходимо избегать многих продуктов. Иногда после рассказов подруг о том, что после родов придется есть одну гречу, а свинина при грудном вскармливании противопоказана, у будущей мамы возникает паника и она отказывается от кормления ребенка грудью. Но такое мнение не имеет под собой достаточного основания. Кормящая мама должна придерживаться следующих правил:

  1. Ограничивать себя в питании в течение 1 месяца после родов. Ребенок совсем маленький, и не ясно страдает он аллергическими заболеваниями или нет. Поэтому в период новорожденности следует отдавать предпочтение гипоаллергенным продуктам.
  2. Нельзя придерживаться диет для похудения. Такой рацион негативно скажется на здоровье мамы и малыша. Дефицит полезных веществ отразится на состоянии волос, ногтей и кожи.
  3. Объем пищи должен немного увеличиться. Достаточно добавить легкий вечерний перекус.
  4. За основу берется разнообразное питание без изысков, еда должна быть сбалансирована.
  5. При введении нового продукта необходимо следить за реакцией грудничка. Если появилось покраснение или малыш капризничает, следует отменить продукт на некоторое время.
  6. Питание должно быть качественным и натуральным.

Разрешенные продукты

Если новорожденный пьет грудное молоко, то маме необходимо познакомиться со списком продуктов, которые разрешены при ГВ:

  • бананы и запеченные зеленые яблоки;
  • овощи зеленого и желтого цвета (брокколи, цветная капуста, кабачок, картофель) ;
  • напитки негазированные, компот из сухофруктов, сок (яблочный, грушевый, виноградный) ;
  • мясо запеченное, приготовленное на пару (кролик, индейка, курица, говядина, можно свинину при грудном вскармливании нежирных сортов) ;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт, сыр, творог) ;
  • нежирная белая рыба (минтай, путасу, камбала) ;
  • каши;
  • хлеб;
  • масло (растительное и сливочное).
  • Эти продукты должны быть в рационе матери после рождения ребенка. В первый месяц лучше выбирать гипоаллергенные компоненты. В кашах отдать предпочтение грече, рису и кукурузе, постепенно добавляя остальные крупы. Мясо лучше выбрать кролика или индейку, спустя 2 недели включить говядину, курицу и потом свинину.

    Запрещенные продукты

    Некоторую пищу нельзя употреблять весь период грудного вскармливания. В первую очередь исключены продукты, вызывающие аллергическую реакцию или проблемы с пищеварением:

  • фрукты, которые не растут рядом (цитрусовые и экзотические фрукты из других стран) ;
  • газированные и алкогольные напитки, в том числе пиво;
  • мясные жирные бульоны;
  • грибы;
  • маринованные или соленые заготовки;
  • консервы, продукты содержащие консерванты;
  • жирное, жареное мясо, сало, копчености;
  • колбаса, сосиски;
  • шоколад, хлебобулочные изделия с большим сроком годности;
  • фастфуд;
  • майонез;
  • острые приправы, добавки;
  • маргарин.
  • Частично разрешенные продукты

    Кормящая мама должна знать список продуктов, частично разрешенных при ГВ:

  • через 2-3 месяца после родов можно включить сырые овощи зеленого или желтого цвета, зелень;
  • качественный сваренный кофе допускается спустя 6 месяцев, после введения прикорма;
  • морепродукты с осторожностью после 6 месяцев;
  • белок яиц вводят через 4 месяца, следя за реакцией ребенка;
  • сахаром и солью не злоупотреблять;
  • хлебобулочные изделия в небольшом количестве;
  • манная каша и макароны 1-2 раза в неделю;
  • цельное молоко добавлять в кашу или чай, в чистом виде не употреблять;
  • щи и борщ на овощном бульоне вводить после 3 месяцев;
  • свежевыжатый яблочный сок после 1 месяца.
  • При соблюдении списков разрешенных и запрещенных продуктов кормящая мама сохранит здоровье ребенка и сможет полноценно питаться.

    Польза свинины

    Свинина богата белком, который является основой для строительства новых клеток и роста ребенка. В составе содержатся витамины группы В и холин. Благодаря этим компонентам снижается уровень холестерина в крови, повышается иммунитет, нормализуется работа нервной системы, усиливается обмен веществ, кожа и слизистые защищены от вторжения инфекции.

    Свинина содержит витамины А, D, Е, незаменимые аминокислоты и минералы: железо, калий, фосфор, магний, натрий. Белка в 100 г свинины содержится 24 г, жиров — 11 г, калорийность нежирной свинины составляет 160 ккал.

    Благодаря содержанию витаминов и минералов свинина приносит организму пользу:

  • усиливается работоспособность, повышается жизненная энергия;
  • благотворно воздействует на нервную систему, способствует снятию усталости;
  • оказывает положительное влияние на деятельность кровеносной системы;
  • позволяет восполнить дефицит молока и усилить лактацию у женщин в период грудного вскармливания;
  • способствует укреплению костей;
  • усиливает иммунитет.
  • Вред свинины

    Навредить матери и ребенку может свинина при грудном вскармливании. Почему нельзя употреблять это мясо в большом количестве:

  • излишнее употребление жирной свинины приводит к ожирению;
  • липиды, содержащиеся в мясе, приводят к артрозу и артриту;
  • может провоцировать развитие аллергии;
  • при неправильной термической обработке мяса существует риск заражения гельминтами;
  • существует мнение, что свинина провоцирует раковые заболевания;
  • употребление жирного мяса создает дополнительную нагрузку на печень и желчный пузырь;
  • злоупотребление мясом приводит к повышению уровня холестерина.
  • Мясо, продаваемое в магазине, может содержать добавки, которые негативно скажутся на здоровье матери и грудничка. Особенно вредно употреблять свинину в жареном виде.

    Как правильно употреблять свинину

    Свинина при грудном вскармливании не противопоказана, но продукт имеет полезные и вредные свойства. Кормящей маме необходимо обратить внимание на правила приготовления и употребления мяса, чтобы получить пользу от продукта и уменьшить вредное воздействие.

    Вводить мясо в рацион кормящей женщины необходимо спустя 3 месяца после родов. За это время ребенок адаптируется к питанию мамы. Закончится период колик, и при введении нового продукта реакция или ее отсутствие будет заметнее.

    Мясо лучше запекать, тушить, варить. От жареного мяса необходимо полностью отказаться. Можно ввести свиную печень, она содержит мало жира.

    Выбирать свинину необходимо нежирную. Сала должно быть менее 10 %. Желательно, чтобы мясо было охлажденное, розового цвета. При надавливании пальцем мякоть должна восстанавливаться.

    Перед введением мяса необходимо сварить бульон и попробовать его. При отсутствии реакции у ребенка можно попробовать мясо. Вначале следует съесть не более 50 г. Постепенно увеличивайте количество до нормы 150 г.

    Если у ребенка появилась реакция на новый продукт, то его необходимо отменить. В следующий раз попробовать ввести можно не ранее чем через месяц. При отсутствии аллергии свинина должна быть в меню 2 раза в неделю.

    Можно много что приготовить из свинины при грудном вскармливании, главное, чтобы блюдо было полезное и некалорийное.

    Сало и шашлык

    Шашлык — любимое блюдо из свинины, традиционно готовится весной и летом. Стоит ли маме отказываться от него или можно съесть кусочек?

    Шашлык из свинины при грудном вскармливании употреблять нежелательно. Жиры и канцерогены, содержащиеся в мясе на углях, негативно скажутся на пищеварении ребенка, особенно в первые 3 месяца его жизни. Соусы и маринады, подающиеся к блюду, могут вызвать отравление.

    Излишек жиров и высокая калорийность провоцируют запоры, кишечные колики у ребенка. Маринады из майонеза, лука, чеснока, в которых замачивают мясо, противопоказаны при кормлении грудью.

    Пережаренное мясо станет причиной болей в животе у ребенка, непрожаренное спровоцирует расстройство пищеварения или возникновение инфекционных заболеваний.

    Если мама правильно подберет маринад и качественно прожарит блюдо, то иногда можно позволить пару кусочков свинины. Лучше всего употреблять шашлык с тушеными овощами. В качестве маринада использовать кефир или минеральную воду, допустимо небольшое количество соли и зелени. В процессе приготовления необходимо следить за готовностью, лучше всего нарезать мясо небольшими кусочками и запекать на решетке.

    От сала женщине, кормящей грудью, лучше отказаться. Лишние жиры не принесут пользу ребенку и матери. Но в случае если маме очень хочется соленого сала, то после 6 месяцев можно съесть маленький кусочек. Копченое сало категорически запрещено.

    Рецепты при грудном вскармливании

    В ограниченном количестве можно есть свинину при грудном вскармливании. Рецепты для приготовления могут быть различные:

    1. Тушеная свинина с овощами. В мультиварку или сотейник кладется свинина без жира и наливается немного воды, после того как мясо протушится до полуготовности, закладываются кабачки, цветная капуста, морковь, картофель и соль. Тушить необходимо на слабом огне до готовности.
    2. Котлеты из свинины. При грудном вскармливании необходимо мясо тщательно освободить от жира и перекрутить на мясорубке. Покупать готовый фарш нежелательно. В котлеты можно добавить сырой картофель, натертый на терке. Таким образом блюдо станет менее жирным.
    3. Суп с картофелем. Отваривается нежирная свинина, нарезается кусочками. В бульон добавляется крупно порезанный картофель, морковь и лук. Варится до готовности.

    Контроль состояния ребенка

    При введении нового продукта необходимо обращать внимание на состояние малыша. Особое внимание уделяют общему самочувствию. Малыш должен быть активный, хорошо сосать грудь, спокойно спать. У грудничка не должен болеть живот. Ребенок не вскрикивает периодически, не нервничает во время кормления.

    У здорового ребенка кожа ровного цвета, без красных пятен или сыпи. Если после введения нового продукта кожа стала сухой, то следует временно исключить этот продукт из рациона матери.

    Источник: fb.ru



    Мясо и субпродукты при грудном вскармливании

    Мясо и субпродукты при грудном вскармливании должны обязательно быть в рационе кормящих мам. Но есть случаи, когда потребление таких продуктов нужно ограничить или наоборот увеличить их количество. Учитывая все питательные свойства таких продуктов, молодым мамам нужно знать, когда такие продукты нужно ограничивать.

    Польза мяса при грудном кормлении

    Когда женщина кормит грудью своего ребенка, ей нужно больше питательных веществ, чтобы сохранить здоровье и сделать грудное молоко полезным для ребенка. Очень важно, чтобы кормящие женщины поддерживали правильную сбалансированную диету.

    Здоровая диета включает в себя употребление в пищу различных продуктов из основных групп: зерновых, овощи, фрукты, молоко и молочные продукты (например, сыр и йогурт), мясо. Хорошее питание во время грудного вскармливания гарантирует, что вы останетесь здоровыми, а ваш ребенок будет расти и развиваться нормально. Однако есть некоторые продукты, которые следует избегать женщинам грудного вскармливания, поскольку они могут вызывать проблемы у ребенка. В то время как еда мясных деликатесов безопасна во время грудного вскармливания, важно учитывать их питательную ценность. Мясо является одним из самых распространенных продуктов питания во время лактации. Ведь вероятность возникновения проблем из-за мясных деликатесов при лактации очень маленькая. 

    Женщины, которые кормят грудью, требуют почти в два раза больше белка, чем не кормящие женщины. Поскольку белок является важным компонентом грудного молока, потребление большого количества белка может помочь максимизировать потребление молока, что поможет оптимизировать рост и развитие вашего ребенка. Выбор здоровых, безопасных продуктов с высоким содержанием белка при каждом приеме пищи или закусках может помочь вам удовлетворить ваши потребности в белках во время лактации.

    Рекомендуемая суточная доза белка для кормящих женщин составляет 71 грамм в день.

    Если ваш рацион соответствует минимальным требованиям к белкам, количество белка в грудном молоке, вероятно, будет достаточным для удовлетворения потребностей вашего ребенка. Наряду с белками, мясо также обеспечивает незаменимые аминокислоты, которые помогают в пищеварении. Поскольку наш организм не может производить эти аминокислоты сам по себе, они должны поступать из пищи. Белок животных обычно имеет высокое качество, содержащее все 8 незаменимых аминокислот, которые очень важны для роста и поддержания здоровья ребенка.

    Пищевые мясные продукты, птица, рыба, морепродукты, яйца, соевые продукты, молочные продукты, орехи и семена являются богатыми источниками диетического белка. Например, одна порция говядины или курицы обеспечивает 20-30 граммов белка. Какое мясо лучше выбрать и можно ли кушать свинину кормящей маме? Мясо, такое как свинина, в основном состоит из белка. Содержание белка в приготовленной говядине колеблется от 26-27%. Аминокислотный профиль свинины почти идентичен таковому у наших собственных мышц. По этой причине употребление свинины может быть особенно полезным при кормлении грудью. Но этот вид мяса может быть несколько жирным. Количество жира в говядине зависит от уровня обрезки и возраста животного, породы, пола и корма. Помимо добавления вкуса, жир значительно увеличивает содержание калорий в мясе. Поэтому нужно правильно готовить свинину и выбирать правильное мясо, которое не слишком жирное.

    Кушать курицу кормящей маме можно вместо свинины. По содержанию белка этот вид мяса не уступает говядине. Кроме этого, курица считается более диетическим мясом. Курица содержит большое количество цинка, что способствует повышению иммунитета. Благодаря своим антиоксидантным свойствам цинк отвечает за создание антител для борьбы со свободными радикалами. Белок, также полученный из мяса, помогает в производстве этих антител для защиты организма от инфекций.

    Железо является одним из ключевых минералов, который помогает обеспечить надлежащее кровообращение и транспортировку кислорода ко всем клеткам. И различные виды мяса являются хорошим источником железа. Дефицит железа может привести к серьезным проблемам со здоровьем и изначально признается слабостью, отсутствием концентрации и усталостью. Анемия может возникать у мамы после родов, а также у ребенка на фоне разных причин. Поэтому в таких случаях количество мяса, которое мама должна употреблять, должно увеличиваться для пополнения запасов железа.

    Включение незаменимых жирных кислот и нуклеотидов, найденных в мясе, способствует когнитивному и мозговому росту вашего маленького ребенка. Это помогает в дальнейшем с концентрацией внимания и развитием когнитивной сферы малыша. Курица, индейка, утка, свинина, баранина, кролик – все эти виды мяса имеют такие полезные компоненты. Но нужно помнить, что, в то время как замороженные и консервированные мясные продукты могут быть удобными в приготовлении, ничто не сравнится со свежим мясом.

    О пользе мяса предельно понятно, но можно ли кушать сало кормящей маме? Сало восстанавливает тело женщины после родов, поскольку химический состав его содержит уникальную кислоту, которая необходима для функционирования многих органов и производства гормонов. Вы также можете отметить в нем высокое содержание кислот и минералов, необходимых для организма. Сало, безусловно, можно считать полезным продуктом, но учитывая его жирность и содержание «неполезных» жирных кислот, лучше всего исключить этот продукт, хотя бы в первые шесть месяцев кормления грудью.

    [1], [2], [3], [4], [5]

    Субпродукты при лактации

    Многих интересует, можно ли кушать печень кормящей маме? Печень – это такая пища, которая имеет положительные, а также негативные последствия для развития вашего ребенка. У печени много питательных веществ, которые хороши для здоровья мамы и малыша. Она содержит: железо, витамин А, белок, фолиевую кислоту. Белок и фолиевая кислота важны для поддержания роста вашего ребенка, железо обеспечивает образование адекватного гемоглобина в крови. Еще одно преимущество печени – это содержание витамина D. Витамин D обычно продуцируется кожей, когда он подвергается воздействию солнечного света, но многие дети, кормящиеся грудью, подвергаются риску дефицита, так как младенцы часто защищены от солнца. Поскольку недостатки витамина D могут вызвать рахит, добавление в рацион матери печени может помочь предотвратить это расстройство у грудных детей.

    Печень содержит высокий уровень холестерина, который опасен для мамы в первую очередь. Но учитывая то, что холестерин не является очень хорошей жирной кислотой, то ребенку он также не нужен.

    Печень содержит высокую концентрацию витамина А.  Витамин А в печени находится в виде ретинола. Чрезмерное потребление витамина в этой форме может привести к нарушениям у ребенка. Точная сумма ретинола, найденная в разных источниках, будет различаться. Например, говяжья печень будет иметь более высокую степень витамина А, чем куриная печень. Но даже в небольших количествах он может нанести вред из-за формы, в которой он найден. Поэтому если вы очень любите печень, то кушать куриную  печень кормящей маме рекомендуется. Она считается менее вредной и более диетической. Печенку кормящей маме нужно правильно приготовить, чтобы она не содержала вредные вещества. Перед приготовлением нужно замочить печень на несколько часов в холодной воде, а затем тушить ее, избегая жарки. Это уменьшит количество вредных жиров.

    Можно ли кушать куриные сердечки кормящей маме? Это может быть отличной альтернативой для тех мам, которые не едят печень. Ведь по своему составу куриные сердца очень близки к печени, но они содержат меньше витамина А и холестерина. Поэтому их употребление даже больше приветствуется, чем включение в рацион печени.

    Польза мяса для ребенка и мамы во время кормления неоспорима. Но так же полезно употреблять продукты переработки мяса? Можно ли кушать сосиски, вареную колбасу кормящей маме? С одной стороны, это мясные продукты, которые прошли обработку и могут быть безопасными в плане содержания бактерий. Но учитывая такую переработку, содержание мяса и польза в сосисках или колбасе уменьшается. Кроме низкого количества белка, такие продукты содержат консерванты, многие из которых могут влиять на ребенка. Поэтому, безусловно, что нужно отдать предпочтение свежему мясу, которое вы приготовили сами. Это будет больше нравиться и кормящей маме, и ребенку.

    Можно ли кушать майонез кормящей маме?  Майонез – это продукт, который  изготовлен из яичного желтка, смешанного с растительным маслом, лимонным соком или уксусом. Белок и лецитин в яичном желтке действуют как эмульгаторы в майонезе. Майонез, употребляемый в ограниченных количествах, может быть полезен для здоровья. В одной столовой ложке майонеза содержится 1,77 миллиграмма витамина Е. Витамин Е помогает поддерживать уровень сахара в крови, снижает вероятность возникновения респираторных проблем у ребенка и мамы в будущем. Также этот продукт содержит витамин К. Витамин К важен в послеродовом периоде, поскольку он помогает в свертывании крови и предотвращает избыточное кровотечение. Вашему ребенку также необходим витамин К для его развития.

    Но все таки майонез не следует принимать за здоровую пищу во время кормления грудью. Он содержит высокий уровень жира и других вредных элементов, и это приносит больше вреда, чем пользы. Майонез обладает высоким содержанием калорий и может привести к  увеличению избыточного веса.

    Поэтому такого продукта лучше избегать даже на протяжении всей жизни, а особенно при лактации.

    Здоровое питание – это способ иметь здорового ребенка. Продукты, которые вы потребляете, когда вы кормите грудью, будут иметь прямое влияние на то, как ваш ребенок развивается. Мясо – это всегда незаменимый продукт, который в рационе кормящей маме обязательно должен быть. Что касается магазинных мясных продуктов и субпродуктов, то их лучше употреблять в ограниченном количестве.

    [6], [7], [8], [9]

    Можно ли начать кормление грудью после прекращения кормления? Наш эксперт по лактации весит

    кг.

    Если вы прекратите кормить грудью, вы можете начать снова. У нашего эксперта по лактации есть 10 советов, которые помогут вам с переходным периодом.

    Может ли грудное молоко вернуться после «высыхания»? Восстановление - это название, данное процессу восстановления запасов молока и возобновления грудного вскармливания через некоторое время после прекращения грудного вскармливания. Зачем матери начинать грудное вскармливание после прекращения кормления? Некоторые, с которыми я работал, первоначально планировали использовать смесь и начали кормить из бутылочки, но обнаружили, что их дети плохо переносят смесь.Другие матери изменили отношения, потому что слишком поздно узнали, что им дали дезинформацию и что им на самом деле не нужно отлучать ребенка от груди. Некоторым действительно было трудно кормить грудью в первые недели, поэтому они решили перейти на смесь, но когда ребенок стал немного старше и жизнь наладилась, очень захотелось еще раз попробовать кормление грудью.

    Не всегда возможно вернуть полноценное молоко, но часто это так, и даже частичное молоко может иметь большое значение для здоровья и развития ребенка.Вот как вернуть грудное молоко после остановки.

    1. Признайте, что это может быть медленным и требующим самоотдачи.

    Вначале этот процесс может занять довольно много времени, так как вам может потребоваться сцеживание, кормления грудью и добавок для вашего ребенка. Также может потребоваться несколько недель, чтобы получить полный запас молока, а иногда и больше, если у вас были такие проблемы, как абсцесс груди.

    2. Обеспечьте достаточную стимуляцию груди.

    Чем чаще удаляется молоко, тем чаще оно производится. Как правило, вам нужно сцеживать или кормить ребенка грудью не менее восьми раз в сутки, а если вы можете делать это чаще, это даже лучше. Если вы используете насос , попробуйте не устанавливать график, а просто качайте каждый раз, когда у вас есть несколько свободных минут. (Вы можете хранить детали, контактирующие с молоком, в холодильнике между сцеживанием и просто чистить его раз в день - нет необходимости чистить его каждый раз при сцеживании.) Сначала у вас будет очень мало молока. Ничего страшного: вы посылаете своей груди сигналы «вырабатывать молоко», и пройдет пара дней, прежде чем они отреагируют. Дайте ребенку любое молоко, которое вы можете сцеживать, в качестве добавки, а также смесь (или грудное молоко).

    3. Попробуйте травяные добавки или лекарства, отпускаемые по рецепту, чтобы дать вам «толчок».

    Существует ряд трав, которые рекламируются как ускорители производства молока , но большинство из них недостаточно изучены.Доктор Джек Ньюман рекомендует пажитник и блаженный чертополох (вместе взятые), и есть - некоторые исследования, показывающие, что пажитник эффективен. Было доказано, что рецептурный препарат домперидон увеличивает выработку молока, поэтому вы можете поговорить со своим врачом об этом варианте. Однако имейте в виду, что ни один из них не будет работать без плана удаления молока, описанного в пункте номер два!

    4. Помогите вашему ребенку вернуться к грудному вскармливанию.

    Ваш ребенок, возможно, привык пить из бутылочки, и может потребоваться некоторое время, чтобы помочь ему заново научиться грудному вскармливанию (или, возможно, он так и не научился по-настоящему).Хорошая новость заключается в том, что дети рождаются с «запрограммированными» на кормление грудью, и часто матери удивляются тому, как быстро ребенок возвращается к груди. Подумайте о том, чтобы уделять ребенку много времени, когда вы обнажены до пояса, а ребенок просто носит подгузник. Примите удобное положение лежа, положите ребенка животиком на грудь и расслабьтесь. Ваш ребенок может просто захватить грудь без вашей помощи. Если она этого не делает, обратите внимание на эти прогрессирующие признаки того, что она «в пути»: она пытается укорениться, поворачиваясь к соску; она облизывает сосок; она открывает рот и ненадолго берет сосок; и она держит сосок во рту, но не сосет.(У нее может пройти несколько дней, чтобы пройти от первого до последнего из этих признаков.) Если в этот момент вы осторожно сожмете грудь, она получит струю молока, и это может побудить ее проглотить и начать сосать. Будьте терпеливы и продолжайте попытки.

    5. Узнайте, когда ребенок пьёт.

    Когда ребенок начинает сосать грудь, важно знать, когда он действительно получает молоко. Вам нужно медленное глубокое сосание с паузой на пике, когда рот ребенка широко открыт.Часто вы слышите звук, похожий на шепот «каркай, каркай, каркай», но пауза является наиболее важным индикатором. Когда вы видите такое кормление в течение нескольких минут, вы знаете, что ребенок выпил достаточно молока. Если вы этого не видите, возможно, вам нужно сцеживать больше молока, чтобы увеличить выработку молока и / или получить помощь с прикладом ребенка.

    6. Следите за подгузниками вашего ребенка, чтобы узнать, сколько молока он получает.

    У ребенка, вскармливаемого смесями, испражнения коричневатого цвета твердые; у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, очень жидкий желтый стул (вот удобный справочник по какашкам вашего ребенка ).По мере увеличения количества молока, которое ребенок получает от вас, вы увидите, как испражнения начинают менять цвет и становиться более жидкими. Отслеживание мокрых и мокрых подгузников также убедит вас, что ваш ребенок ест достаточно.

    7. Признайте, что добавка будет необходима вначале и, вероятно, в течение многих недель.

    Лучше всего добавлять добавки для кормления грудью. Это экономит время (вам не нужно одновременно кормить грудью и давать добавку - вы делаете и то и другое одновременно), побуждает ребенка кормить грудью и обеспечивает большую стимуляцию груди.Вы можете купить коммерческие вспомогательные средства для кормления грудью или сделать свои собственные с зондом для кормления и детской бутылочкой с увеличенным отверстием в соске, чтобы можно было вставить зонд.

    8. Сосредоточьтесь на успехе в течение недели или около того, а не день за днем.

    У младенцев редко бывает прямая линия. В один прекрасный день кажется, что ребенок получает много молока у груди, и вы сокращаете потребление дополнительных смесей, а на следующий день он будет суетливым с грудью и выпьет больше смеси, чем вы ожидали.Это нормальное поведение ребенка. Но если вы сравните неделю с неделей - на прошлой неделе он принимал в среднем 12 унций в день, а на этой неделе - всего 9 унций в день, - вы увидите прогресс, которого вы добиваетесь.

    9. Будьте гибкими.

    Если один подход не работает, попробуйте другой. Ваш ребенок не будет брать грудь сидя? Попробуйте лечь или прогуляться с ребенком в слинге. Вы не получаете много молока во время сцеживания даже через несколько дней? Попробуйте отжимать вручную или используйте фланец другого размера на помпе.Ваш ребенок болен или у него просто выходной, и он не хочет даже смотреть на вашу грудь? Покормите ее ложкой, шприцем или даже бутылкой, если это все, что она примет, и повторите попытку позже. Вы доберетесь туда.

    10. Подберите всю возможную поддержку.

    Поддержка со стороны друзей и семьи - это хорошо, но практическая помощь от них, которая дает вам больше времени для работы над увеличением производства молока, может иметь большое значение. Вы также можете поработать с лидером La Leche League, консультантом по грудному вскармливанию, медсестрой или семейным врачом, которые помогут вам следить за прогрессом вашего ребенка и следить за тем, чтобы он ел достаточно, пока вы наращиваете запасы молока.

    Подробнее:
    Лучший совет по грудному вскармливанию, который я когда-либо получала
    10 простых и питательных кормлений грудью
    10 способов лечения и предотвращения воспаления сосков

    .

    Признаков беременности при грудном вскармливании - потребности в грудном вскармливании

    Когда мы пытаемся зачать много женщин, я знаю, что зацикливаюсь на возможных ранних признаках беременности.

    Недавно я написала сообщение о беременности во время кормления грудью, поэтому решила составить список возможных признаков беременности во время кормления грудью.

    Еще один вопрос, который я получил много в последнее время: «Как вы узнали, что беременны во время кормления грудью?»

    Я также слышал от женщин, у которых не вернулись месячные, но которые все еще хотят забеременеть, или они задаются вопросом, могут ли они забеременеть.

    Хотя гораздо сложнее узнать, беременны ли вы, если месячные не вернулись, беременность может наступить.

    На самом деле я дважды забеременела во время кормления грудью, поэтому я лично испытала некоторые из этих симптомов беременности во время кормления грудью.

    Для моих одержимых товарищей или тех, кто интересуется этими ранними симптомами беременности, это для вас.

    Признаки и симптомы беременности при кормлении грудью:

    Признаки беременности при кормлении грудью обычно такие же, как и типичные симптомы беременности на ранних сроках.

    Я знаю, что это довольно скучно слышать, но большинство обычных симптомов, которые мы обычно испытываем во время беременности, возникают, когда мы кормим грудью и беременны.

    Заметным отличием является отсутствие или наличие периода как признака беременности.

    Поскольку во время кормления грудью можно (но редко) забеременеть до возобновления менструации; вы не можете рассчитывать на это как на знак.

    Наши циклы могут быть отключены или сильно отличаться от тех, к которым мы привыкли при кормлении грудью.Когда моему первому ребенку было около года, я решила, что хочу снова попытаться забеременеть. Однако предсказать овуляцию было не так просто, как в первый раз.

    Мои месячные вернулись, когда ей было около 9 месяцев, но они еще не стабилизировались. Один месяц мой цикл был бы очень коротким, а следующий - длинным. Я действительно думала, что не смогу снова забеременеть, пока все не нормализуется, но я это сделала.

    Вот некоторые из наиболее распространенных признаков беременности, которые возникают и во время грудного вскармливания.

    Усталость

    Лично для меня одним из первых признаков, которые я заметил во второй раз, когда я забеременела (и все еще кормила грудью), была сильная усталость при выполнении обычных дел.

    Я помню, как шла на прогулку с мужем и дочерью, и мне стало казаться, что я едва могу добраться до дома, я очень запыхалась и запыхалась.

    Я не помню, чтобы чувствовал себя таким образом в первый раз, когда я была беременна, но немного позже в первом триместре.

    Экстремальная или просто сильная жажда

    Я всегда испытываю большую жажду во время кормления грудью, особенно во время беременности. Я слышала от других подруг, кормящих грудью, и беременных, что это обычное дело.

    Боль в груди или сосках

    Хотя это может быть очень ранним симптомом беременности, независимо от того, кормите вы грудью или нет; для меня это определенно более заметно при грудном вскармливании. Вероятно, это один из самых ранних и распространенных признаков беременности.Хотя этот симптом возникает даже тогда, когда я не кормлю грудью, я гораздо больше осознавала боль с тех пор, как кормила грудью.

    Спазмы и легкое кровотечение или кровянистые выделения

    У меня были судороги оба раза во время беременности. Может быть, это имплантация, но похоже, что у вас могут начаться месячные, и это очень распространенный симптом ранней беременности.

    Имплантационное кровотечение - еще один признак беременности. Однако может быть трудно сказать наверняка, являются ли эти кровянистые выделения вашими готовящимися менструациями или кровотечением при имплантации.

    Тошнота а

    Тошнота может быть признаком ранней беременности, хотя обычно наступает позже. У меня было это оба раза, но намного хуже, когда я все еще кормила грудью.

    Грудное вскармливание, вероятно, не было связано с этим, но я подумала, что добавлю его сюда, так как это в любом случае симптом беременности.

    Падение количества молока

    Обычно это происходит несколько позже, ближе ко второму триместру, но это может быть признаком ранней беременности и обычно возникает в какой-то момент во время беременности и кормления грудью.

    Поскольку сокращение количества молока характерно именно для кормящих матерей, это определенно признак беременности во время кормления грудью.

    Если у вас неожиданно падает количество молока и вы думаете, что есть вероятность беременности, пройдите тест.

    Я слышала анекдотические истории о том, что это первый признак беременности, когда у матери не возобновились месячные и нет других симптомов беременности.

    Падение количества молока является первым признаком беременности для некоторых кормящих женщин.

    Изменение вкуса молока

    Это также обычно ближе ко второму триместру, но вкус вашего молока, вероятно, изменится.

    Моя дочь сообщила мне, когда это произошло, потому что, к сожалению, ей это больше не нравилось, и она резко отняла от груди.

    Голод

    Когда вы забеременеете, ваши потребности в калориях немного увеличатся, и они уже должны немного увеличиться после кормления грудью.

    Единственный надежный способ узнать, беременны ли вы во время кормления грудью

    Единственный способ узнать наверняка - это сделать анализ мочи или крови на беременность.

    Эти тесты проверяют наличие гормона беременности, хорионического гонадотропина человека (ХГЧ), и обычно являются наиболее точным способом проверки беременности.

    Начните с домашнего анализа мочи и обратитесь к врачу для подтверждения анализа крови.

    Еще один способ проверить беременность - это УЗИ, но обычно это делается немного позже после анализа крови.

    Ультразвук можно использовать для проверки сердцебиения плода.

    Что означают эти симптомы?

    Эти признаки и симптомы интересно искать, но любой из них может возникнуть, даже если вы не беременны.

    Когда наши месячные готовятся к новому послеродовому возвращению, могут быть некоторые странные связанные симптомы.

    Мне потребовалось несколько месяцев, чтобы менструация стала регулярной и после каждого моего ребенка.

    Если вы надеетесь забеременеть во время кормления грудью, я рекомендую использовать тесты на овуляцию, чтобы попытаться лучше определить овуляцию.

    Что касается вопросов, беременны ли вы или какие признаки могут быть, я знаю, что это сложно, когда вы находитесь в двухнедельном ожидании и еще не можете пройти тест.

    Еще больше сбивает с толку, если у вас не вернулись месячные, но вы думаете, что можете забеременеть во время кормления грудью.

    Даже при грудном вскармливании и без возврата месячных можно забеременеть, хотя и не так часто.

    Некоторые из этих самых ранних симптомов могут быть заметны еще до того, как наступит время тестирования, поэтому, надеюсь, этот список вам поможет.

    В противном случае, если вы думаете, что беременны и кормите грудью, есть только один способ сказать наверняка.Выходи и пройди тест!

    Если вы забеременели во время грудного вскармливания, дайте мне знать, какие у вас были самые ранние признаки?

    Пытаетесь забеременеть во время кормления грудью?

    Теперь я дважды забеременела во время кормления грудью. В результате этих беременностей у меня родились второй и третий ребенок. Я решила написать больше о попытках забеременеть во время грудного вскармливания в этом посте, так что заходите и проверьте это, если вы склонны!

    .

    Могу ли я кормить ребенка грудью, пока я беременна?

    Да, ваше тело будет продолжать производить молоко во время беременности, поэтому вы сможете кормить грудью.

    Пока вы кормите малыша грудью, еще не родившийся ребенок будет получать все необходимые ему питательные вещества из вашего тела. Следите за тем, чтобы вы хорошо питались, чтобы у вас не осталось дефицита. Продолжайте ежедневно принимать добавки с витамином D и фолиевой кислотой.

    Ваше тело вырабатывает гормон окситоцин, чтобы вырабатывать молоко, когда вы кормите грудью.Окситоцин также выделяется во время родов, но нет никаких доказательств того, что кормление грудью во время беременности может вызвать схватки.

    Однако, если вы ожидаете близнецов или более, или у вас в прошлом был выкидыш или преждевременные роды, ваша акушерка может предостеречь от кормления грудью во время беременности.

    Кормление грудью во время беременности может усилить некоторые побочные эффекты беременности. Если вас тошнит, вы можете почувствовать себя хуже.

    Чувствительные соски, которые появляются на ранних сроках беременности, могут быть более болезненными, потому что вы кормите грудью.Большинство мам считают, что болезненность длится недолго, и вскоре они привыкают.

    Примерно к пяти месяцам беременности ваша грудь начинает вырабатывать молозиво, готовое к рождению ребенка. Вашему малышу может не понравиться изменение вкуса и уменьшение количества молока, поэтому вы можете обнаружить, что примерно в это время он перестает кормить грудью.

    Если он не отнимает ребенка от груди, для него нормально продолжать кормление. Это не означает, что у вашего новорожденного осталось меньше молозива. Если вашему ребенку меньше года и вы кормите его грудью во время беременности, убедитесь, что он все еще прибавляет в весе после смены молока.

    После родов вы можете кормить обоих малышей грудью (тандемное вскармливание), если хотите. У тебя будет достаточно молока для обоих детей. Одно из преимуществ состоит в том, что мамы, кормящие тандемным способом, реже заболевают маститом, чем мамы, кормящие одного ребенка.

    Хотите ли вы продолжать кормить малыша сразу после его рождения, это личное решение. Не позволяйте другим людям отталкивать вас, если это то, что, по вашему мнению, подходит вам и вашим детям.

    Если вы решите, что тандемное кормление не для вас, постарайтесь отлучить малыша от груди, пока вы беременны.Если вы оставите это до прибытия его нового брата или сестры, он может почувствовать себя обделенным в то время, когда ему уже нужно будет многое исправить.

    Узнайте, чего ожидать от родов на этот раз.

    Последний раз отзыв: март 2018 г.

    .

    Запор у детей, находящихся на грудном вскармливании: симптомы, причины и лечение

    Грудное молоко легко усваивается грудным ребенком. Фактически, это считается естественным слабительным. Таким образом, у детей, которых вскармливают исключительно грудью, запор бывает редко.

    Но это не значит, что этого не может быть.

    Каждый ребенок какает по разному графику, даже если его кормят только грудным молоком. Читайте дальше, чтобы узнать больше о запорах у младенцев, включая симптомы, причины и способы их лечения.

    Как узнать, что у вашего ребенка запор? Важно отметить, что частота дефекации не всегда является точным признаком запора.Также вы не увидите, как ваш ребенок кряхтит или напрягается во время движения.

    Многие дети при дефекации выглядят так, как будто они толкаются. Это может быть связано с тем, что младенцы используют мышцы живота, чтобы помочь им опорожнить стул. Они также проводят много времени на спине, и без силы тяжести им, возможно, придется немного поработать, чтобы опорожнить кишечник.

    Лучшими признаками запора у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, являются:

    • твердый, сжатый, вздутый живот
    • твердый, камешковый стул
    • плач при дефекации
    • отказ от еды
    • твердый кровавый стул (что может быть вызвано тем, что твердый стул разрывает часть анальной ткани по мере прохождения)

    По большей части младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, не испытывают запоров до тех пор, пока им не начнут вводить твердую пищу, примерно в возрасте 6 месяцев.Некоторые продукты, которые могут вызывать запор, включают:

    • Рисовые хлопья. Рис является связывающим, то есть он поглощает воду в кишечнике, затрудняя дефекацию. Подумайте о том, чтобы перейти на овсяные или ячменные хлопья, если у вашего ребенка появляются признаки запора.
    • Молоко коровье. Обычно это вводится примерно через год.
    • Бананы. Этот фрукт - еще один частый виновник запоров у младенцев. Вы можете попробовать кормить ребенка пюре с небольшим количеством воды или 100-процентного фруктового сока.
    • Диета с низким содержанием клетчатки. Белая паста и хлеб - это продукты с низким содержанием клетчатки. Без достаточного количества клетчатки вашему ребенку может быть труднее стул.

    Другие факторы, которые могут вызвать запор:

    • Недостаточное количество жидкости. Всегда старайтесь кормить ребенка грудью, прежде чем давать ему твердую пищу. Жидкость облегчит дефекацию вашему ребенку.
    • Напряжение. Путешествие, жара, переезд - все это может вызвать у ребенка стресс и запор.
    • Болезнь. Желудочные клопы могут вызывать рвоту и диарею, что может привести к обезвоживанию и запорам. Даже простуда может снизить аппетит вашего ребенка и из-за заложенности носа сделать ему неудобно кормить грудью. Меньше жидкости - больше шансов на запор.
    • Состояние здоровья. Медицинская проблема, такая как нарушение работы пищеварительного тракта, может вызвать запор, хотя это бывает редко.

    Нормальное количество какашек у ребенка зависит от возраста и, да, от диеты ребенка.Вот примерный график кормления грудных детей из Детской больницы Сиэтла:

    Вот несколько советов по профилактике и лечению запоров:

    • Добавьте больше клетчатки в их рацион , если ваш ребенок начал твердую пищу, переключитесь с рисовых хлопьев на ячмень, в котором больше клетчатки. Когда вы начнете вводить фрукты и овощи, попробуйте овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как пюре из чернослива и гороха.
    • Прокачивайте ножки ребенка вперед и назад , как если бы он едет на велосипеде.Кроме того, положите их на животик с помощью игрушек и поощряйте их извиваться и дотягиваться. Активность может способствовать опорожнению кишечника.
    • Сделайте ребенку массаж живота . Возьмитесь рукой чуть ниже пупка и аккуратно массируйте животик ребенка круговыми движениями в течение примерно минуты.

    Может ли диета кормящей матери вызвать или облегчить запор у ребенка? Краткий ответ, вероятно, нет.

    Согласно исследованию 145 женщин, проведенному в 2017 году в Корейском журнале педиатрии, кормящей маме не следует избегать продуктов, если только у ребенка на них не наблюдается явная негативная реакция.

    Газ и клетчатка не передаются от мамы к ребенку. Также нет кислоты из кислых продуктов, таких как цитрусовые и помидоры. Кормящая мама может есть практически любую пищу, которую она хочет, в умеренных количествах.

    По данным La Leche League International, выработка молока стимулируется не тем, что или сколько вы едите или пьете, а способность вашего ребенка сосать. Кроме того, грудное молоко производится из того, что находится в кровотоке, а не из пищеварительного тракта.

    Тем не менее, во время кормления грудью важно придерживаться полноценной и сбалансированной диеты, в большей степени для вашего здоровья и благополучия, чем для здоровья ребенка.

    Не стесняйтесь обращаться к врачу, если:

    • Эти простые средства от запора не работают
    • Ваш ребенок находится в бедственном положении
    • Ваш ребенок отказывается есть
    • У вашего ребенка высокая температура
    • Ваш ребенок рвота
    • у вашего ребенка твердый опухший живот

    Ваш врач осмотрит вашего ребенка и может даже назначить специальные тесты, такие как рентген брюшной полости, чтобы проверить наличие непроходимости кишечника. Вы можете спросить своего врача об использовании суппозиториев и о том, какие из них безопасны, хотя они не часто рекомендуются или необходимы.

    Никогда не давайте ребенку слабительное или суппозиторий без предварительной консультации с врачом.

    У большинства детей, находящихся на грудном вскармливании, запор не возникает, пока они не начнут употреблять твердую пищу. Но даже тогда это не факт. Часто эффективны простые изменения в диете и активности. Но если запор не исчезнет, ​​обратитесь к врачу вашего ребенка за медицинской помощью.

    .

    кровянистых выделений при кормлении грудью: это нормально?

    Почти все кормящие матери не имеют менструаций в течение первых шести месяцев после родов.

    Это явление известно как лактационная аменорея. По сути, регулярное кормление вашего ребенка действует как ингибитор высвобождения гормонов, необходимых для подготовки к новой беременности. Отсутствие выброса гормонов означает, что овуляция не состоится, и у вас нет менструации.

    Но поскольку аменорея уникальна для каждой кормящей матери, она может длиться от нескольких месяцев после родов до нескольких лет.Есть ряд факторов, которые повлияют на то, когда у вас будут первые месячные после рождения ребенка. К ним относятся:

    • как часто ваш ребенок кормит грудью
    • независимо от того, предлагаются ли вашему ребенку добавки
    • принимает ваш ребенок соску или нет
    • сколько ваш ребенок спит ночью
    • независимо от того, спит ли ваш ребенок или нет еще принимать твердую пищу
    • Химия вашего собственного тела и его чувствительность к гормональным колебаниям, связанным с грудным вскармливанием

    Если у вас снова начнутся менструации во время кормления грудью, у вас могут возникнуть кровянистые выделения и нерегулярные периоды, и вы задаетесь вопросом, что происходит.

    Совершенно нормально иметь непостоянные циклы, когда вы кормите ребенка грудью, и вы можете списать это на те же гормоны, которые вызвали аменорею.

    Хотя менструация во время грудного вскармливания может быть не такой регулярной и постоянной, как период до беременности, в остальном менструация во время кормления грудью будет аналогичной.

    Независимо от того, был ли у вас непостоянный цикл до рождения ребенка, менструация во время кормления грудью может быть дольше, короче или даже отсутствовать в течение нескольких месяцев.

    Перед началом менструации вы можете быть раздражительным или капризным. Вы можете заметить болезненность сосков во время овуляции, в дни, предшествующие месячным, или и то, и другое.

    Опять же, последовательность вашего цикла и симптомы, связанные с вашим периодом, будут зависеть от того, как часто ваш ребенок кормит грудью и как это влияет на ваши гормоны.

    Не считайте менструацию признаком того, что кормление грудью должно прекратиться. La Leche League International сообщает, что кормление грудью можно и нужно продолжать, когда у вас вернутся месячные.

    Однако вы можете заметить, что ваш ребенок немного суетлив в ваше время месяца. Не думайте, что это потому, что у вас «испортилось молоко». Ваше грудное молоко так же питательно и подходит для вашего ребенка, как и в период, когда у вас нет менструации.

    Суетливость вашего ребенка, скорее всего, связана с тем, что у некоторых матерей наблюдается небольшое и временное сокращение количества молока всего за несколько дней до начала менструации и в течение первых нескольких дней до одной.

    Как только ваш уровень гормонов вернется в норму, ваше снабжение вернется в норму.Многие младенцы восполнят недостаток вашего кормления грудью чаще.

    Возвращение месячных, даже если вы кормите грудью, означает, что вы снова можете зачать ребенка и можете забеременеть.

    La Leche League отмечает, что грудное вскармливание как метод контроля рождаемости, известный как метод лактационной аменореи (МЛА), считается эффективным только при соблюдении определенных условий. К ним относятся:

    • вашему ребенку меньше 6 месяцев
    • ваш период еще не начался
    • ваш ребенок кормит исключительно грудью, без использования пустышек или любых добавок
    • вы кормите ребенка по требованию в течение днем и ночью

    При соблюдении этих условий вероятность забеременеть составляет менее 2 процентов.Это делает ЛАМ таким же надежным средством контроля рождаемости, как презерватив или диафрагма.

    Когда у вас начнутся менструации или другие условия ЛАМ перестанут удовлетворяться, вам нужно будет рассмотреть альтернативную форму контроля над рождаемостью, если вы не хотите забеременеть в настоящее время.

    Чтобы избежать проблем с грудным ребенком, вы должны изучить негормональные барьерные методы. К ним относятся презервативы, диафрагмы и спермициды. Внутриматочная спираль (ВМС) также считается безопасной, если вы кормите грудью.

    Естественные методы планирования семьи также являются вариантом, хотя они часто имеют более высокий процент неудач, чем барьерные методы. Большинство этих методов включают комбинацию отслеживания таких факторов, как цервикальная слизь, базальная температура тела, кровянистые выделения или менструальное кровотечение, а также положение и плотность шейки матки.

    Если вы хотите изучить варианты гормональных противозачаточных средств, продолжая грудное вскармливание, будьте осторожны и используйте препараты, содержащие только прогестин, чтобы уменьшить любое негативное воздействие на количество молока.

    Некоторые женщины испытали значительное влияние на свою молочную продуктивность при использовании только прогестиновых контрацептивов.

    Вы можете попытаться избежать этого, введя этот вариант контроля над рождаемостью задолго после того, как вы успешно установили грудное вскармливание, но вы можете избегать любых контрацептивов, содержащих эстроген, во время кормления грудью.

    Рекомендуется обсудить с врачом, как гормональные контрацептивы могут повлиять на количество и состав вашего молока. Некоторые рекомендуют вообще избегать их, в то время как другие считают, что вводить их после того, как вашему ребенку исполнилось 6 месяцев, вполне нормально.

    .Инспекторы

    предупреждают, что небезопасная свинина может попасть к потребителям в связи с изменением правил Трампа.

    АЛЬБЕРТ ЛИ, Миннесота. Американские инспекторы пищевых продуктов предупреждают, что «небезопасная» свинина, вероятно, попадет к потребителям в соответствии с изменением правил проверки мяса.

    Это изменение теперь должно применяться по всей стране на предприятиях, которые перерабатывают более 90 процентов свинины, потребляемой американцами.

    «Потребителя обманывают», - сказала NBC News инспектор Службы безопасности пищевых продуктов и инспекции Джилл Мауэр.«Они считают, что на самом деле это инспектируется на федеральном уровне, когда там некому даже смотреть или что-то делать».

    «Трудно идти на работу, не чувствуя себя физически больным, наблюдая, как это происходит, разворачивается перед вами», - сказал инспектор Энтони Валлоне. «Тем более, что вы дали присягу защищать американский народ».

    Мауэр и Валлоне подали в Управление специального советника формы раскрытия информации о своих опасениях, но это первый раз, когда они высказались публично.NBC News поговорила с пятью инспекторами лично, по телефону и по электронной почте о пилотной программе, которую подходящие свиноводческие предприятия вскоре смогут принять в соответствии с изменениями в правилах Министерства сельского хозяйства США, известными как Новая система инспекции свиней.

    .

    Сотрудники обрабатывают свинину на ленточном конвейере на предприятии по переработке свинины Smithfield Foods Inc. в Милане, штат Миссури, 12 апреля 2017 года. Smithfield food - одно из пяти перерабатывающих предприятий, участвующих в пилотной программе.Дэниел Акер / Блумберг через Getty Images

    На традиционных заводах на технологической линии работают до семи федеральных инспекторов, обрабатывающих туши свиней и проверяющих наличие дефектов.

    В соответствии с новой системой это число будет сокращено до двух или трех федеральных инспекторов, которые имеют больший опыт, но будут иметь ограниченное практическое взаимодействие с трупами.

    Вместо этого собственные сотрудники завода будут проверять и сортировать свиные туши, а федеральные инспекторы, называемые инспекторами по безопасности потребителей, проверять их работу на расстоянии.Эти сотрудники не проходят обязательной федеральной подготовки.

    Наконец, федеральное ограничение на линейную скорость - или скорость, с которой туши свиней могут перемещаться для обработки и проверки - будет снято.

    Пилотная программа для этого процесса, известная как проект моделей проверки на основе HACCP или HIMP, уже действует на пяти предприятиях по переработке свинины по всей стране. Все пять инспекторов по безопасности пищевых продуктов, опрошенные NBC News, работали на этих заводах, а четыре других инспектора, которые работали на этих предприятиях, выразили аналогичную озабоченность в письменных показаниях под присягой, отправленных федеральным регулирующим органам.

    «Если это продолжится по всей стране, когда вы откроете упаковку с мясом, то, что вы получите за патоген, останется загадкой», - сказал Мауэр.

    По мнению Мауэра, к потенциальным дефектам относятся кал, половые органы, ногти на ногах, мочевой пузырь и нежелательные волосы.

    Она и другие инспекторы утверждают, что работники завода с небольшим опытом или обучением проводят минимальные проверки и сортировку, чтобы поддерживать скорость линии и радовать владельцев предприятий.

    «Они выполняют ту же работу, что и мы на традиционном заводе.И мы, знаете ли, их проверяем. В то время вы действительно не можете увидеть много. Так что за дверью выходит много заражения », - сказал Валлоне.

    Министерство сельского хозяйства США оспаривает эти утверждения, настаивая на том, что инспекторы Министерства сельского хозяйства могут остановить или замедлить линию, если увидят какие-либо проблемы.

    И Североамериканский институт мяса поддерживает изменение правил, утверждая, что оно повысит эффективность и обеспечит безопасное снабжение продовольствием.

    «После более чем 15-летнего опыта успешной пилотной программы, NSIS, добровольная система, по-прежнему требует, чтобы инспекторы Министерства сельского хозяйства США проверяли каждое животное перед сбором урожая и туша после сбора урожая, чтобы гарантировать, что продукт полезен, и Министерство сельского хозяйства США всегда имеет право влиять на скорость линии », - сказала Сара Литтл, вице-президент института по коммуникациям.

    NBC News также обратился к каждому из пяти перерабатывающих предприятий, участвовавших в пилотной программе. Четыре направили NBC в Национальный совет производителей свинины, который, в свою очередь, направил запросы о комментариях в Североамериканский институт мяса.

    Smithfield Foods выступила с заявлением через Керу Ломбардо, исполнительного вице-президента компании по корпоративным вопросам и соблюдению требований, в котором, в частности, говорилось: «Я мать двоих маленьких детей и уже почти двадцать лет являюсь частью семьи Smithfield Foods.В нашей компании мы производим безопасные и высококачественные продукты питания для наших потребителей, которые мы очень гордимся тем, что обслуживаем и наши собственные семьи, в том числе мою.

    Эксперты и критики в области пищевых продуктов говорят, что изменения подвергают риску общество.

    » Если вы делаете что-то с гораздо большей скоростью, вы обязательно будете совершать ошибки, - сказал адвокат по безопасности пищевых продуктов Билл Марлер. - А если вы делаете ошибки, то пострадает общественность ».

    Хотя ни один из инспекторов не говорит, что они лично разрешали мясо, которое небезопасно или непригодно для прохождения проверки, все уверены, что небезопасное мясо попадает к потребителям в рамках новой системы.

    «При такой скорости цепи любому человеку трудно определить, что ему нужно», - сказал Валлоне. «Но, знаете ли, поскольку они выталкивают больше свиней в дверь, и они не выявляют даже элементарных патологий, как это делает каждый инспектор, (есть) вероятность попадания патологических свиней в ваш источник пищи».

    FSIS также указывает на тот факт, что пилотная программа действует уже почти два десятилетия, как свидетельство ее эффективности.

    «За последние 18 лет 15 процентов свинины, которую потребители ели в Соединенных Штатах, поступали с заводов HIMP», - заявили представители FSIS.В то время, утверждают они, нет никаких доказательств того, что от свинины заболело больше людей.

    Записи показывают, что серьезных проблем со здоровьем или вспышек пищевого отравления свинины, связанных с экспериментальными заводами, не было, хотя эксперты по безопасности пищевых продуктов говорят, что трудно сказать, что мясо никого не заболело.

    «Они говорят, что нет заметного увеличения заболеваемости, но откуда они это знают?» Сказал генеральный директор Stop Foodborne Illness Митци Баум. "Широкая общественность недостаточно знает о болезнях пищевого происхождения.Они думают, что это «желудочный грипп». Так что очень и очень сложно получить реальные измерения, и поэтому CDC всегда заявляет, что они оценивают ».

    CDC также заявляет, что трудно сравнивать показатели болезней пищевого происхождения с течением времени. 1999 год с оценками за 2011 год будет бессмысленным, "потому что исследователи использовали разные методы для сбора данных в прошлом.

    И хотя FSIS утверждает, что безопасность пищевых продуктов улучшилась в рамках пилотной программы, в отчете 2013 года, выпущенном Управлением генерального инспектора, говорится, что характеристика была неточной, поскольку агентство не изучало программу на протяжении большей части ее реализации.«Поскольку FSIS не обеспечивала надлежащий надзор, заводы HIMP могут иметь более высокий потенциал риска для безопасности пищевых продуктов», - говорится в отчете.

    Для вышедших инспекторов вопрос личный.

    «Я не могу молчать и смотреть, как это происходит по всей стране, и американская публика может получить зараженную пищу, фальсифицированную пищу, а не то, что, по их мнению, получит», - сказал Мауэр. "Я забочусь о том, чтобы мои друзья, моя семья, мои близкие съели этот продукт."

    Окно для заводов, чтобы подать заявку на новую модель инспекции, открылось ранее в этом месяце, и USDA заявляет, что ожидает, что все 35 заводов сделают это, в дополнение к пяти пилотным заводам. В общей сложности на эти 40 заводов приходится чуть более 92 процентов свинины, потребляемой американцами, по данным Министерства сельского хозяйства США.

    Администрация Трампа пытается разрешить такие же изменения в переработке говядины.

    .

    Смотрите также