Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Бутерброды с форелью

Хозяйке на заметку:

Перед началом жарки продукта, его обязательно надо посолить.

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2014-03-06

Бутерброды с форелью – это прекрасная закуска под крепкие алкогольные напитки, а также просто как «перекус» к чаю. В нашей семье прижился именно «классический» рецепт бутербродов.

  • Хлеб ломтик
  • Масло сливочное 10 г
  • Форель 40 г

Берем любимый хлеб, режем на кусочки толщиной около 1 см. Сегодня я делала бутерброды с батона, еще пробовала с черного хлеба, тоже получается вкусно. Намазываем тонким слоем масла.

Бутерброд с форелью. Нарезаем хлеб

Затем выкладываем кусочки слабосоленой форели. Я иногда украшаю свежими огурцами, когда они есть. )))

Бутерброд с форелью

Масло я использую всегда домашнее. Перед тем как намазывать на бутерброды, советую на 5-7 минут раньше достать с холодильника. Тогда оно легко намажется тонким слоем, а не будет крошиться или мазаться большими кусками.

Форель мы покупаем замороженную, а потом сами солим. Для таких бутербродов прекрасно подойдет еще и семга, но никак не горбуша. Она суховатая. С горбуши получаются очень вкусные салаты.

По ценам, семга самая дорогая рыба, форель дешевле, а горбуша самая дешевая из них. Выбирайте сами.

Бутерброды с форелью я готовлю часто, ведь рыба – это очень полезный продукт.

Просмотры: 1934

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Лобио по-грузински

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Бутерброды со шпротами

Бутерброды с яйцом, жареным луком и сыром

Закуска из кальмаров

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком