Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Шампиньоны фаршированные сыром

Хозяйке на заметку:

Овощи следует хранить в прохладном, затемненном месте, при солнечном свете в них частично разрушаются витамины

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2016-12-25

Шампиньоны, фаршированные сыром – это прекрасная закуска, как в обыкновенный день, так и для праздничного стола.

Рецепт фаршированных шампиньонов с сыром:

  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 130 г
  • Сыр плавленый – 200 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соль
  • Карри
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло

Шампиньоны промываем, удаляем ножки, и нарезаем их. Шляпки грибов выкладываем на противень и запекаем в духовке 10 – 15 минут.

Подготовка грибов к фаршированию

Обжариваем на растительном масле ножки шампиньонов и лук, нарезанный кубиками. В конце добавляем измельченный чеснок, соль, специи.

Жареные ножки шампиньонов

Плавленый сыр натираем на крупной терке, смешиваем с обжаренными ножками. Измельчаем блендером до образования однородной массы.

Фарш для шампиньонов с сыром

Достаем из духовки запеченные шляпки грибов, ждем, когда они остынут. Далее фаршируем шампиньоны приготовленной массой. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Шампиньоны фаршированные сыром

Обязательно приготовьте еще: Постные фаршированные шампиньоны, фаршированные грибы с грецкими орехами, Запеченные шампиньоны, фаршированные курицей.

Просмотры: 696

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Ризотто с грибами

Овощная запеканка с фаршем

Картофель, запеченный в рукаве

Тушеная капуста с рисом

Капуста тушеная с грибами

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком