Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Печень с помидорами и сыром

Хозяйке на заметку:

Квашеная капуста позволяет сохранить красивую фигура, потому что в ней содержится тартроновая кислота, которая не позволяет углеводам, а также сахару превратиться в жир.

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2016-03-27

Печень с помидорами, приготовленная в духовке – это вкусно, сочно и полезно. Не обязательно, все вкусное должно быть жаренным, печень в духовке тоже бывает вкусной!

Рецепт печени в духовке:

  • Печень – 500 г
  • Помидоры – 250 г (2 шт.)
  • Сыр – 100 г
  • Соль
  • Кориандр
  • Растительное масло

Рецепт приготовления печени в духовке с помидорами очень прост. Печень необходимо помыть, почистить (если необходимо) и нарезать. Длина кусочков может быть любой, толщина – желательно не более 1-1,5 см. Благодаря тому, что кусочки не будут сильно широкими – печень с помидорами получится сочной.

Печень укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Солим, посыпаем кориандром. Без черного перца, иначе будет горчить.

Печень на сковороде

На печень выкладываем помидоры. Зимой я использую замороженные помидоры. Если вы тоже будете использовать замороженные помидоры, то перед приготовлением немного разморозьте их, чтоб можно было уложить их равномерным слоем.

Печень с помидорами

И последний шаг – печень с помидорами укрываем сыром, натертым на крупной терке.

Ставим в разогретую духовку на 25 минут. При подаче, печень с помидорами, запеченную в духовке  советую посыпать зеленым луком, очень хорошо сочетается! Приятного аппетита.

Печень запеченая с помидорами

Любите печень, есть еще интересные рецепты, попробуйте: печень запеченную с сыром и яблоками, и печень по-страгоновски в томате.

Просмотры: 2122

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Жареные сардельки с луково-горчичным соусом

Как приготовить печеночные котлеты

Говядина с болгарским перцем

Мясо с картошкой, грибами и сыром

Мясо с сыром и луком

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком