Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Макароны с сыром – легкое и вкусное решение для ужина!

Хозяйке на заметку:

Лимон следует хранить в прохладном проветриваемом месте или в холодильнике

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-03-27

Вот и в нашей семье бывают такие моменты, когда абсолютно не хватает времени на приготовление ужина. И в один из таких моментов я вспомнила про макароны с сыром – когда-то в моем детстве это было «дежурное» блюдо моей мамы. Вкусно и готовится быстро! Но есть маленький секрет, который делает это блюдо особенно вкусным! Итак, если вы хотите узнать, как приготовить макароны с сыром и накормить всю семью вкусным ужином – эта статья именно для вас.

Рецепт макарон с сыром:

  • Макароны 150 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Твердый сыр – 80 г

Ставим воду и затем отвариваем макароны в подсоленной воде. После приготовления макароны необходимо обязательно промыть холодной водой, чтоб они не слипались в дальнейшем и не превратились в кашу.

Пока варятся макароны – растапливаем на сковороде сливочное масло и слегка прожариваем чеснок. Заметьте – не зажариваем, а слегка прожариваем, чтоб чеснок начал пахнуть. Чеснок – это и есть тот секрет, про который я говорила раннее. Он дает блюду особый аромат. Можно же просто отварить макароны и добавить сыр, но поверьте, если готовить с чесноком – будет намного вкуснее. 

Макароны с сыром и чесноком

Далее в уже готовые и промытые макароны вливаем масло с чесноком и добавляем натертый на крупной терке сыр.

Макароны с сыром и чесноком

Все перемешиваем, включаем огонь, и прогреваем еще около 2-х минут макароны с сыром, помешивая.

Вот так быстро получаются очень вкусные макароны с сыром. Приятного аппетита!

как приготовить макароны с сыром

Паста Карбонара, рецепт от шеф-повара Сержа Марковича:

Просмотры: 3357

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшеничная каша

Тыквенная каша с рисом

Манная каша на молоке

Рис с кукурузой

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком