Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Фасоль с чесноком – легко и вкусно!

Хозяйке на заметку:

Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист- после приготовления его стоит удалить, он лишь испортит вкус, если будет там хранится. А измельченный чеснок, всегда добавляйте в самом конце приготовления блюда!

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-03-13

Что может быть проще, чем приготовить фасоль с чесноком. Это блюдо может быть как гарниром, так и салатом. А майонез можно заменить подсолнечным или оливковым маслом. Идею, мне подсказала моя любимая свекровь. Оказывается, раньше – это блюдо часто было на их столе, но со временем забылось, а зря. Фасоль с чесноком готовится очень легко и быстро, а в нашей жизни с кучей забот и хлопот – это самое главное! Получилось неимоверно вкусно!

Фасоль с сыром и чесноком:

  • Фасоль сырая – 200 г
  • Сыр – 50 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Майонез домашний
  • Соль
  • Перец
  • Зеленый лук – 20 г

Перед тем, как начать готовить фасоль с сыром и чесноком я заранее замочила на ночь фасоль. Потом промыла и варила ее в течении 1 часа. Для приготовления фасолевых блюд, мне больше всего нравится использовать белую, не очень крупную фасоль. Кому интересно, фото этой фасоли можно посмотреть в статье фасоль тушеная в томате.

Итак, далее фасоль с чесноком готовится очень быстро. Просто добавляем в вареной фасоли, сыр, натертый на крупной терке, измельченный зеленый лук и чеснок. Соль и перец.

Фасоль с чесноком

А вот теперь есть выбор – майонез или растительное масло. В этот раз, я приготовила домашний майонез. Перемешиваем фасоль с сыром и чесноком, и подаем к столу.

Фасоль с сыром и чесноком

При желании, можно украсить зеленью. Лишние витамины никому не помешают! )) Кстати, несмотря на то, что мой муж и сыновья любят мясные блюда – такая фасоль с чесноком им очень понравилась. Но, если вы хотите приготовить что-то более питательное, попробуйте тушеную фасоль с мясом.

И еще одно полезное постное блюдо – запеченная фасоль с овощами, готовит шеф-повар Серж Маркович:

Просмотры: 1429

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Молодой запеченный картофель

Фасоль, тушеная в томате

Картофель с подчеревком в фольге - быстро и вкусно!

Два рецепта постных голубцов

Постные голубцы с грибами и рисом

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком