Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Хозяйке на заметку:

Белки старых яиц сбиваются плохо, поэтому для этого процесса используйте только самые свежие яйца.

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-02-05

Готовлю сегодня легкий, вкусный и полезный салат из свеклы с черносливом. Я сейчас не буду уже рассказывать, почему свекла так полезна и какое воздействие она оказывает на наш организм, более подробно я останавливалась на этом вопросе в статье: свекла с подсолнечным маслом, зеленым горошком и зеленью. Скажу только, что стараюсь употреблять свеклу и блюда из нее как можно чаще.

Рецепт салата из свеклы с черносливом:

  • Свекла – 500 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Чернослив – 120 г
  • Майонез
  • Соль

Перед тем как начать готовить салат с черносливом и грецкими орехами, необходимо заранее отварить свеклу (варится она около 1 часа), затем остудить. Пока свекла остывает, займемся остальными ингредиентами. Орехи немного прожариваем на сковороде, чернослив промываем.

Когда все продукты будут готовы – быстро готовим наш салат из свеклы с черносливом. Трем свеклу на крупную терку.

Свекла на крупную терку

Добавляем прожаренные орехи. Мой муж решил помочь мне и очистил орехи от шелухи. У жареных орехов этот процесс проходит очень легко.

Жареные орехи

Далее чернослив, нарезанный кубиками. Советую, чернослив резать не крупно.

Нарезаный чернослив для салата

Чеснок и соль.

Рецепт салата из свеклы с черносливом

И в конце добавляем майонез, перемешиваем и подаем к столу. Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами – целый набор витаминов!

салат из свеклы с черносливом

Кстати, а знаете ли вы, что грецкие орехи способны улучшить работу кишечника, сердца, мозга, печени, также они помогают бороться с атеросклерозом, стрессом, анемией и запорами. Ко всему этому еще обладают бактерицидным, противоглистным и противовоспалительным действием.  

Всем здоровья и добра!

Просмотры: 1269

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Салат Столичный

Салат из раковых шеек

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Салат с креветками, сыром и яйцом

Мясной салат с грибами

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком