Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Салат Нептун с кальмарами и морской капустой

Хозяйке на заметку:

Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой их следует поместить в соленую воду

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-01-28

Салат Нептун не только вкусное, но и полезное блюдо. Основными ингредиентами этого салата являются морская капуста, которая омолаживает организм, придает ему тонус, улучшает работу кишечника, предотвращает рост опухолей и образование тромбов. А также кальмары, которые выводят плохой холестерин и лишнюю жидкость из организма, улучшают пищеварение и работу сердца, регулируют давление, укрепляют иммунитет. Поэтому всем людям, которые пытаются придерживаться здорового и сбалансированного питания, рекомендую попробовать этот салат Нептун.

Рецепт салата Нептун:

  • Морская капуста – 200 г
  • Плавленый сыр – 100 г
  • Кальмары – 200 г
  • Картофель – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Чеснок – 5 г (2 зуб.)
  • Лук – 50 г
  • Соль
  • Майонез

Кстати, магазинный майонез можно заменить сметанной или приготовить домашний майонез, как это сделала я.

Перед тем как начать готовить салат Нептун с кальмарами и морской капустой подготовим продукты. Первое, что нужно сделать – разобраться с морской капустой. Ее можно купить готовую, а можно приготовить морскую капусту самому. Я покупала сухую морскую капусту – 1 пачка – 25 г. С этой пачки получается около 500 г готовой морской капусты. Капусту я замариновала.

Далее – нужно отварить кальмары. Не буду повторяться и снова писать, как обрабатывать кальмары перед варкой, об этом более подробно можете узнать из статьи – Кальмары тушеные в сметане. Затем просто отвариваем кальмары в течении 3-х минут от момента закипания воды. Достаем, остужаем.

Отварные кальмары для салата Нептун

Добавляем к морской капусте кальмары, нарезанные соломкой.

Салат Нептун. Кальмары соломкой

Далее нарезаем вареные яйца кубиками.

Яйца кубиками в салате Нептун

Также кубиками нарезаем вареный картофель.

Салат Нептун

Измельчаем лук и чеснок.

Рецепт салата Нептун

Нарезаем кубиками сыр. Добавляем майонез и если необходимо солим.

Салат Нептун с кальмарами

Вот такой получается нежный на вкус и полезный салат Нептун с кальмарами и морской капустой.

Салат Нептун с морской капустой

Даже те, кто не переносит морскую капусту, с удовольствием будут кушать этот салат! Так что не робейте и смелее готовьте! Приятного аппетита.

Хотите приготовить салат из кальмаров, авокадо и грейпфрута? Смотрите видео и учитесь:

Просмотры: 2262

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Салат с фасолью и помидорами

Свекла по-корейски

Салат с жареными грибами

Корейский салат ассорти

Салат из крабовых палочек, сыра и помидоров

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком