Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Макароны по-флотски

Хозяйке на заметку:

Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-01-27

Блюдо, которое все знают с детства, но готовят по-разному – макароны по-флотски. Дешевое, быстрое и питательное, а главное понравится всей семье. Приготовление макарон по-флотски не занимает много времени. Поэтому, если вы хотите знать, как приготовить макароны по-флотски, а вернее один из рецептов, читайте дальше эту статью.

Рецепт макарон по-флотски:

  • Фарш 500 г
  • Лук 120 г
  • Сало 50 г
  • Макароны 400 г
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Перец
  • Хмели-сунели

Приготовление макарон по-флотски

Так, как я готовлю макароны по-флотски с фаршем, значит, первое, что необходимо сделать – приготовить этот фарш! Перемалываем мясо, добавляем соль, перец и хмели-сунели (вы, конечно, можете добавить свои любимые приправы), перемешиваем.

Рецепт макарон по-флотски

Мясо для фарша можно использовать любое. Если у вас мясо с маленьким количеством жира, то обжаривайте его тогда на сале. У меня была жирная свинина, поэтому я обжаривала фарш просто на подсолнечном масле.

Обжареный фарш для макарон по-флотски

Отдельно пассеруем нарезанный кубиками лук.

как приготовить макароны по-флотски

Соединяем лук с фаршем, добавляем воды, а лучше бульона и тушим до готовности.

приготовление макарон по-флотски

Отвариваем макароны в подсоленной воде, затем промываем, чтоб макароны не слипались. Хорошо сцеживаем воду и добавляем их к уже готовому обжаренному фаршу.

макароны по-флотски с фаршем

Все тщательно перемешиваем и подаем макароны по-флотски с фаршем к столу.

макароны по-флотски

А если вы предпочитаете часто кушать блюда из макаронных изделий, советую попробовать спагетти с грибами и шпинатом или приготовьте к макаронам вкуснейший грибной соус со сливками. Приятного аппетита!

Рецепт от шеф-повара Сержа Марковича – Спагетти с куриными сердечками:

Просмотры: 1338

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Тыквенная каша с рисом

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Рис тушеный с овощами

Макароны с сыром – легкое и вкусное решение для ужина!

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком