Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Капуста тушеная с картофелем

Хозяйке на заметку:

Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2014-02-17

Капуста тушеная с картофелем легкое и полезное блюдо. Его можно готовить как летом, так и зимой.

   Ингредиенты:

  • Картофель  500 г
  • Лук репчатый  100 г (1 сред.)
  • Капуста белокочанная  200 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Кетчуп домашний – 5 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло, соль, специи

Чистим, моем картофель. Нарезаем полу кружками и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим 5 минут.

В это время, чистим лук и нарезаем его квадратиками. Шинкуем капусту. Через 5 минут, добавляем все это к картошке. Подливаем еще немного воды, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут, периодически помешивая.

Через 10 минут, крышку необходимо убрать. Выдавить чеснок через чеснокодавку. Добавить соль, специи, кетчуп, майонез. Перемешать, попробовать на вкус. Через 5 минут можно выключать.

При подаче посыпаем зеленью.

апуста тушеная с картофелем

Капуста тушеная с картофелем готовится 25 минут. Быстро и  вкусно. К этому блюду можно еще приготовить, например, Закуску с сыром и чесноком. Приятного аппетита!

Просмотры: 1019

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Жульен с грибами в горшочках

Тыква маринованная

Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

Картошка с маслятами

Картофель с мясом в рукаве

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком