Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Слоеный луковый салат помпадур

Хозяйке на заметку:

Линолеум хорошо мыть теплой водой с хозяйственным мылом, деревянные полы очищают при помощи смеси из речного песка и свежегашеной извести в пропорциях 3:1, а паркет — только прохладной водой.

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-01-23

Если вам надоели мясные салаты, рекомендую попробовать луковый салат помпадур. Очень интересный и оригинальный вкус. Приготовьте, не пожалеете! Когда я в первый раз попробовала салат помпадур, то была просто удивлена таким вкусовым сочетанием, а главное – это было очень вкусно.

Рецепт лукового салата:

  • Лук маринованный 200 г
  • Яблоки кислые  200 г
  • Яйца  3 шт.
  • Сыр  130 г
  • Сок лимона
  • Майонез

Итак, начинаем готовить луковый салат. Маринуем заранее лук, как описано в статье маринованный лук. Если вкратце, то лук нужно нарезать, смешать с маринадом (уксус, масло, соль, сахар, пряности) и оставить на холоде на полчаса. Затем нарезаем его кубиками. Укладываем в тарелку, сверху смазываем майонезом.

Луковый салат

Далее очищаем яблоки от кожуры и удаляем сердцевину. Трем на крупную терку. Сбрызгиваем соком лимона, чтоб яблоки сохранили красивый белый цвет и не потемнели. Смазываем их майонезом. В первый раз никто так не сделал и яблоки стали темными, даже под слоем майонеза, яиц и сыра. Как по мне, то это не критично.

луковый салат с яблоком

Сверху трем яйца на крупную терку. И опять майонез. Оставьте один желток. Он нужен для украшения салата.

Луковый салат с яйцом

И последний слой – твердый сыр, натертый на крупной терке.

Салат помпадур

Вкуснейший, изысканный луковый салат помпадур с яблоком и яйцом готов! Украшаем тертым желтком и зеленью.

рецепт лукового салата

Просмотры: 2127

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Салат с крабовыми палочками, апельсином и кукурузой

Салат с фасолью и яйцами

Быстрый салат с ананасами и мясом

Салат с сельдереем и яблоками

Мясной салат с грибами

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком