Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Салат из печени трески с яйцами, картофелем и зеленым горошком

Хозяйке на заметку:

Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2015-01-12

Сегодня я научу вас готовить деликатесный, как считалось при Союзе, салат из печени трески с яйцами, картофелем и зеленым горошком. Сейчас  печень трески в широком ассортименте, продается на каждом углу.

  • Печень трески – 200 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Картофель – 250 г
  • Консервированный горошек – 120 г
  • Лук репчатый – 40 г
  • Зеленый лук
  • Майонез
  • Соль

Открываем консервированную печень трески, достаем содержимое.

Печень трески

Разминаем печень вилкой.

Печень трески размятая вилкой

Добавляем яйца нарезанные кубиками.

Салат из печени трески с яйцами

Затем картофель, сваренный в мундире и нарезанный кубиками.

Салат из печени трески с картофелем

Консервированный горошек.

Салат из печени трески с горошком

Репчатый лук, мелко нарезанный. А также зеленый лук.

Салат из печени трески с луком

Добавляем майонез и соль. Перемешиваем. Только не спешите сразу сильно солить, так как печень трески и так соленая. Сначала попробуйте салат, может на ваш вкус – соли там уже будет достаточно.

Салат из печени трески

Вот такой получается вкусный салат из печени трески. Название у этого салата в книжке было «Любительский», и еще штук пять любительских совсем разного состава. Так что придумайте название сами! Ваши варианты салата с печенью трески можете оставить в комментариях ниже.

Просмотры: 5049

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

комментарий добавил(а): Светлана

Дата: 2015-01-13

Оксана!!! Салат такой я делала на НГ!))) Только попроще)) Печень трески, 6 яиц, зеленый лук, майонез!!! Оооочень вкусно!!

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Легкий салат из пекинской капусты с ветчиной

Салат с жареными грибами

Корейская морковь

Печеночный салат с луком и морковью

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком