Кухни на заказ от производителя: важность выбора

Как приготовить лапшу для лагмана: особенности и основные этапы

Готовим суп с лососем

Секреты и особенности запеченных роллов

Что подразумевает ремонт кофемашин Delonghi?

Маковый рулет

Факторы выбора надежной и качественной мясорубки

Техника от итальянской компании Ardesia – идеальный вариант для оборудования кухонного помещения

Как правильно сделать мангал

Кейк Стор - Лучшая кондитерская Москвы!

Свекла с подсолнечным маслом

Хозяйке на заметку:

Чтоб свекла сохранила свой цвет и витамины – ее необходимо варить в кожуре, не обрезая «хвостиков».

Автор: Оксана Андриевская

Дата: 2014-09-15

Как ни странно, но свекла с маслом мне очень понравилась. Дело в том, что я очень долго не решалась приготовить салат из свеклы с маслом. Мне постоянно казалось, что свекла с растительным маслом будет не вкусной. Намного привычнее салат из свеклы с чесноком. Но вот, пролетел летний отпуск и, естественно, отразился на моем теле, добавив мне пару лишних килограмм. Поэтому у меня сегодня на ужин вареная свекла с маслом.

Еще один повод приготовить салат из свеклы с маслом – полезные свойства этого овоща. Свекла:

  • Предотвращает анемию
  • Оказывает омолаживающий эффект
  • Обладает легким слабительным и мочегонным свойством
  • Способствует пищеварению и работе кишечника
  • Очищает почки, печень, кровь
  • Укрепляет стенки капилляров
  • Устраняет токсины, которые накапливаются в организме
  • Выводит холестерин
  • Укрепляет иммунитет

Свекла с подсолнечным маслом готовится очень легко и просто, буквально за 5 минут. Это все, конечно, при том условии, что свекла уже сварена. Напомню, что свекла среднего размера варится 1 час. Чистить ее перед варкой, а также обрезать «хвостики» не рекомендуется, во избежание потери витаминов. Затем ее необходимо остудить.

Итак, чтобы приготовить свеклу с маслом вам понадобятся:

  • Свекла – 200 гр.
  • Зелень – пол пучка
  • Зеленый горошек – 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 1,5 ч. л.
  • Соль

свекла с маслом

Начинаем готовить салат из свеклы с маслом. Трем свеклу на крупную терку.

салат из свеклы с маслом

Добавляем измельченную зелень. Я использовала укроп и петрушку.

свекла с растительным маслом

И в конце – зеленый горошек, соль, подсолнечное масло.

вареная свекла с маслом

Перемешиваем. Свекла с растительным маслом готова.

Свекла с подсолнечным маслом

Быстро, вкусно, полезно! Я решила, что теперь свекла с маслом однозначно будет чаще появляться в моем меню. А еще из свеклы можно приготовить такие вкусные блюда, как салат сельдь под шубой и салат винегрет. Пробуйте и будьте здоровы!

А как вы готовите салат из свеклы с маслом? Пишите свои комментарии, делитесь советами.

Хотите удивить своих близких? Приготовьте сладкий пирог из свеклы, смотрите видео, знаменитый кулинар Татьяна Литвинова расскажет, как это сделать:

Просмотры: 11955

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Комментарии:

комментарий добавил(а): Тоня

Дата: 2015-08-09

Мне очень понравилась такая свекла. Делала точно по рецепту. Спасибо.

Добавить комментарий:


Введите сумму чисел с картинки

Еще статьи на данную тему:

Запеченные шампиньоны, фаршированные курицей

Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

Шампиньоны фаршированные сыром

Постные фаршированные шампиньоны

Грибы в фольге запеченные в духовке

Лучшие статьи:

Как слепить 22 формы булочек. Фото-пособие для начинающих кондитеров

Как приготовить правильные домашние беляши

Как приготовить консервы килька в томате.

Сочный тунец в духовке с овощами и томатом

Домашняя аджика с чесноком